Walter Massa, istrionico, tiene banco nella serata FISAR Milano di venerdì 30 settembre. La serata, nella bella sala dell’hotel Andreola di Milano, comincia con lui che racconta di sé stesso, di come ha costruito un territorio, più che un vino. La degustazione parte con due vini base, base nel senso che non sono dei “cru”. Il primo è il Derthona
Continua a leggere...Leggo da Internet Gourmet di Angelo Peretti l’elenco dei vincitori dei tre bicchieri del Gambero 2017. Come dice lui, vale per quello che vale, ma vale. Ancora. Si conferma lo storico e impietoso confronto con l’Alto Adige premiato con 27 referenze contro le 10 del Trentino. Bolzano vanta una dozzina di tipologie, nessuno spumante; Trento tre tipologie di cui 7
Continua a leggere...Riconosco di aver attraversato diverse fasi nella mia vita: quella in cui mi sentivo svantaggiata per il fiocco rosa, quella in cui mi sentivo privilegiata, quella in cui ho approfittato scientemente dei suoi benefici, quella in cui ho sperimentato che il femminismo e la rivoluzione sessuale hanno fallito. Anche se non ce ne siamo accorte. Hanno fallito perché al di
Continua a leggere...La bambolina simil – tirolese si lecca i baffi che non ha su una scatolina di lattone trentone a lunga conservazione. Ma quanto è bellina la bambolina, così piccolina, così genuina, così bambina, con la sua faccina sbattutina sul lattone lungone. La bambolina genuina con la su linguina, oggi, canta il luglio e l’agosto (2016). Ma oggi è un giorno
Continua a leggere...L’identità del territorio nei suoi prodotti a marchio Presentata la nuova campagna di comunicazione per incentivare tra i residenti ed i turisti il consumo dei prodotti identificati dal Marchio Qualità Trentino. Obiettivo delle azioni diffondere un’alimentazione più sana e consapevole basata su prodotti certificati, veri e propri “ambasciatori” del territorio e dei suoi valori, e sostenere il settore agroalimentare legato
Continua a leggere...Verla di Giovo (TN), 26 settembre 2016 – Con 120 voti, è il carro degli Sprizoni, dal titolo “Il ticchettio della vite”, ad aggiudicarsi il primo posto della Sfilata dei carri allegorici della 59° edizione della Festa dell’Uva, conclusasi ieri a Verla di Giovo. Un carro che attraverso i suoi colori e le sue animazioni, ha voluto raccontare la relatività
Continua a leggere...Consegnati ieri a Nonantola (MO) i riconoscimenti ai migliori vini nati tra filari e cantine delle cooperative italiane. In vetta alla classifica dei degustatori della quarta edizione dell’Oscar cooperativo, ottengono il “Gran Premio– Gino Friedmann”, tre etichette 2015: il Sangiovese Romagna Superiore “Terre di Cevico”, il Lambrusco della Cantina di Carpi e Sorbara “Omaggio a Gino Friedman” e il Cerasuolo
Continua a leggere...Ho voluto andarci subito, fin dalla prima ora, sabato 24 alle 18 in Vicolo della Storta 1 a Trento per la riapertura della Torre del Massarello. Non solo per un doveroso omaggio al cardinale segretario del Concilio tridentino che l’abitò in quegli anni lasciandole il nome (nome che io stesso mi presi per un po’), ma soprattutto per nostalgia del
Continua a leggere...Fece discutere un mese fa, anche su Trentino Wine, la vacanza omaggio che un pool di imprenditori del turismo trentino regalò alla pop star romana. Ramazzotti fu ospite, con famiglia e baby sitter, in Paganella in un lussuoso hotel a condizioni molto particolari. Accettò il gentile omaggio, infatti, solo a patto che la sua privacy fosse tutelata e garantita. E così
Continua a leggere...Al Shanghai Wine & Dine Festival in programma dal 23 al 25 settembre Nell’Italian National Pavilion oltre 150 vini in degustazione, grandi marchi dell’agroalimentare italiano, wine&food pairing con le cucine di Puglia, Campania, Sicilia e Friuli Venezia Giulia, master class e presentazioni in collaborazione con Slow Food e Accademia della Cucina Italiana, realtà dell’online come BottlesXO e Amazon China, importatori
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