Il 4 novembre alla FEM il 7° seminario internazionale di marketing del vino SEMINARIO INTERNAZIONALE MARKETING DEL VINO, FOCUS SUI NUOVI MODELLI PER L’EXPORT DEL VINO ITALIANO (s.c.) Come da tradizione degli ultimi sette anni ritorna a San Michele il Seminario internazionale di marketing del vino organizzato dalla Fondazione Edmund Mach, che si svolgerà venerdì 4 novembre e sarà
Continua a leggere...Sabato 17 settembre incontro pubblico sulla grappa nell’enogastronomica italiana, premiazione e cena aperta a tutti Grappa e Premio Alambicco d’Oro alla Douja d’Or ad Asti per una cultura del buon bere Presenti anche altre associazioni di assaggiatori impegnate per un consumo consapevole dei prodotti di qualità Premiazione ufficiale per il 33esimo Premio Alambicco d’Oro promosso da Anag, Assaggiatori grappa e
Continua a leggere...TOP OF VINI ALTO ADIGE: I VINI PREMIATI DALLE GUIDE 2017 IN SCENA A BOLZANO Venerdì 18 novembre al Teatro Comunale di Bolzano il banco d’assaggio delle etichette che hanno ottenuto i massimi riconoscimenti dalle principali pubblicazioni del settore (Bolzano, 9 settembre 2016) Torna l’attesissimo appuntamento con i vini dell’Alto Adige più apprezzati dalla critica, in una location tutta nuova.
Continua a leggere...Con Iter Vitis si festeggia in Sicilia il Capodanno Ebraico Seminari, lezioni di cucina, vini kasher e tour tra Catania e Modica per il capodanno ebraico 2016-Rosh Hashanah 5777, il 1 e il 2 ottobre Due giorni per scoprire il patrimonio storico- culturale e immergersi nella tradizione rituale giudaica. Un interessante itinerario tra Catania e Modica, in occasione di una
Continua a leggere...VINO, MANTOVANI (VERONAFIERE): CON SISTEMA PAESE, ITALIA DEL VINO IN CINA CRESCE PIU’ DEGLI ALTRI Shanghai, 9 settembre 2016. «La Cina è sempre più centrale nelle politiche di promozione del Governo italiano, e sul vino i primi effetti positivi cominciano a manifestarsi. Il +28,1% di export di vino made in Italy fatto segnare nei primi 7 mesi di quest’anno
Continua a leggere...Dev’essere buona l’aria che si respira fra le vecchie pergole di Marzemino, sulla collina d’Isera, a ridosso di Rovereto. Un’aria buona che fa bene al territorio e a chi lo interpreta ogni giorno. Lascio stare il vecchio Marzemino e le tante cantine della zona che ne hanno fatto un piccolo monumento, e mi limito a ricordare che a Isera ha sede quella
Continua a leggere...È dedicato a uno dei personaggi più brillanti e intraprendenti della storia del vino italiano, Renato Ratti, l’incontro a ingresso libero dal titolo “Renato Ratti – dal Barolo all’Asti senza confini”, in programma sabato 10 settembre dalle ore 17 al Castello di Mango (CN). Organizzato e promosso dalla famiglia Ratti e dal Consorzio per la Tutela dell’Asti, di cui Renato
Continua a leggere...Se capita questo, temo che qualcosa non funzioni o non abbia funzionato. Dopo anni di marchi sostenibili, family, eco e tutto il resto, dopo decenni di proclami politici e di retorica autonomista, scopriamo di non essere nemmeno in grado di dar da mangiare ai nostri figli. Questa è la politica consegnata mani e piedi ai burocrati, ai funzionari e ai dirigenti. E forse
Continua a leggere...La Condotta Slow Food Vallagarina Alto Garda, nel corso del 2016, ha deciso di orientare le proprie attenzioni sui territori delle Valli del Leno ed in particolare sul Comune di Terragnolo. Dal 2013, uno dei prodotti simbolo di questa valle, il Fanzelto, è stato inserito da Slow Food Italia nella gamma dei cosiddetti prodotti dell’Arca Slow Food: un paniere che
Continua a leggere...Ve lo ricordate l’allarme peronospora che infiammò le campagne trentine un paio di mesi fa? Sì, lo so, sembra passato un secolo e ora è tempo di pensare alla vendemmia. Comunque allora la questione finì anche in Consiglio Provinciale grazie ad un’interrogazione del leghista Maurizio Fugatti. Ora la risposta è arrivata direttamente dalla voce, anzi dalle parole, dell’assessore all’Agricoltura Michele
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