SPLENDIDA FESTA PER I PRIMI DIECI ANNI DEL GRAN MASETTO: AMBASCIATORE DEL TEROLDEGO TRENTINO NEL MONDO Il 10 novembre, in occasione del Merano Wine Festival, in cui Endrizzi è presente e selezionata da 13 anni, si è tenuta al Masetto un’esclusiva festa per il decimo anniversario del vino di punta della famiglia Endrici Paolo e Christine Endrici con i
Continua a leggere...ASSEMBLEA ORDINARIA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO PRESENTATO IL PIANO OPERATIVO 2018 Progettualità nel segno della continuità per l’associazione che conta 370 realtà aderenti dislocate su tutto il territorio di riferimento, dalla zona di Trento e Valsugana a quella del Garda-Dolomiti, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, fino alle Colline Avisiane, Faedo e Valle di Cembra. Cinque le
Continua a leggere...A PALAZZO ROCCABRUNA LA CUCINA DI MONTAGNA BOLLICINE IN ALTA QUOTA FRA MALGHE E RIFUGI FINO AL 9 DICEMBRE OGNI GIOVEDì, SABATO E 8 DICEMBRE UN APPETITOSO MENU’ ABBINATO ALLE BOLLICINE In occasione di “Trentodoc: Bollicine sulla città” (fino al 10 dicembre) Palazzo Roccabruna propone, oltre alle settimanali degustazioni, alcuni appuntamenti speciali per sperimentare l’abbinamento fra cucina di montagna e
Continua a leggere...SCARPE GROSSE E CERVELLO FIVI: IN 15.000 A PIACENZA PER ABBRACCIARE I VIGNAIOLI INDIPENDENTI Record di visitatori per la settima edizione del Mercato dei Vignaioli FIVI. Prossima edizione 24 e 25 novembre 2018 Scarpe grosse, cervello FIVI. È questo il messaggio del settimo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti organizzato da FIVI in collaborazione con Piacenza Expo. Una due giorni in
Continua a leggere...Reportage enofotografico quasi in diretta delle nostre esplorazioni in terra di Langa. C’è una ragione perché sono tornato in questo paese, qui e non invece a Canelli, a Barbaresco o in Alba. Qui non ci sono nato, è quasi certo; dove son nato non lo so; non c’è da queste parti una casa né un pezzo di terra né delle
Continua a leggere...Inattesa e pesantissima presa di posizione di UDIAS, l’associazione dei diplomati di San Michele, sulle vicende che hanno portato al licenziamento di Luciano Tranquillini dalla Mori Colli Zugna e Franco Franchini dalla Sociale di Ala. Il presidente degli ex allievi di San Michele, LIno Lucchi, denuncia senza troppi giri di parole un disegno politico che vorrebbe spersonalizzare e omologare l’agricoltura
Continua a leggere...E’ stata stappata oggi pomeriggio a Vi.Vite, il festival del vino cooperativo, la prima bottiglia della super Doc delle Venezie, che anche nella scelta dei testimonial conferma la sua naturale vacazione, e ambizione, popolare e di massa. Continuo ostinatamente a pensare, anche contro il parere di tanti amici e colleghi, che questa nuova denominazione costituisca una grande occasione di riscatto
Continua a leggere...A conclusione dell’iter di selezione con bando internazionale il consiglio di amministrazione della Fondazione Edmund Mach ha nominato oggi il nuovo dirigente del Centro Ricerca e Innovazione per il prossimo triennio 2018-2020. Alla dottoressa Annapaola Rizzoli, che sta svolgendo la funzione di reggenza del Centro, è stato affidato il compito di attuare nell’ambito della ricerca le linee programmatiche contenute nei
Continua a leggere...Volete scoprire com’è, oggi, il Pinot Grigio in declinazione cooperativa delle Tre Venezie, insomma il vino commodity di quell’areale che va da Trento a Trieste passando per Verona e Venezia? Anzi come era. Perché dal prossimo anno, cioè da questa vendemmia, cambierà faccia, vestito e denominazione. Sarà semplicemente il Doc delle Venezie. Per scoprirlo e per farsi un ripasso a
Continua a leggere...Trent’anni di doc: il Lessini Durello è finalmente maggiorenne, in grado cioè di rispondere con consapevolezza delle proprie scelte e maturo per intraprendere un vero percorso di crescita e di sviluppo Questa la sintesi della quindicesima edizione di Durello&Friends, che si è chiuso domenica 19 novembre a Verona negli spazi di Wine2Digital di Verona Fiere, in collaborazione con Camera di
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