Flaccianello della Pieve 2012 azienda agricola Fontodi. Colli Toscana Centrale gr. 15% ottenuto da sole uve 100% Sangiovese. Rubino fitto. Ti accorgi sin da subito di essere davanti ad un purosangue leggiadro e accattivante. Ho assaggiato due millesimi in una settimana ma questa, la 2012 mi ha fatto impazzire di gioia. Ogni volta che ci mettevo il naso viaggiavo nello
Continua a leggere...Riceviamo, e volentieri pubblichiamo, una nota stampa firmata dal coordinatore e dal vice coordinatore delle Città del Vino del Trentino Alto Adige, Franco Nicolodi e Federico Secchi, e dagli ambasciatori delle Città del Vino, Tiziano Bianchi e Nereo Pederzolli. Ciò che in queste settimane sta accadendo nel mondo cooperativo vitivinicolo della Bassa Lagarina, e che costituisce l’esito quasi scontato di
Continua a leggere...LA PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO (PROMOTER UN ASSESSORE DEL PD) FINANZIA IL GRANDE FRATELLO ORWELLIANO NELLA GDO – #SEGUIRABRINDISI #METTIAMOCIAPECORA ————————————————————————————– Comunicato 2677 Mercoledì, 11 Ottobre 2017 – 16:32 – P.A.T. ————————————————————————————— La soddisfazione dell’assessore Olivi e dei sindacati per i riflessi sull’occupazione: si passa da 2 a 20 dipendenti Il software che monitora le scelte dei clienti al supermercato:
Continua a leggere...Tutte le cose che mi piacciono sono illegali, immorali oppure fanno ingrassare. (Alexander Woollcott) Avevo voglia di PN. Alto Adige Pinot nero 2015 Ferruccio Carlotto 14,0% vol. Filari di Mazzòn, un vino 100% Pinot nero coltivato sulle colline di Mazzon culla, in Alto Adige di questo vitigno così delicato, ai piedi del parco naturale “Monte Corno”. L’orientamento N-S dei filari
Continua a leggere...L’autunno porta con sé nuove occasioni per scoprire uno dei territori enologicamente più ricchi d’Italia, grazie alle iniziative promosse dal Consorzio Vini Alto Adige. Lunedì 6 novembre, il banco di assaggio “Dalle valli alle vette: l’Alto Adige nel calice”, realizzato a Roma in collaborazione con FIS – Fondazione Italiana Sommelier, permetterà di degustare una selezione di 50 etichette dell’Alto Adige
Continua a leggere...Conto alla rovescia per Autochtona 2017: il Forum nazionale dei vini autoctoni che si svolgerà, come ogni anno, all’interno dei padiglioni di Fiera Bolzano in concomitanza con Hotel, la quattro giorni dedicata al settore dell’hotellerie e della ristorazione. “La mostra dei particolari” così Pierluigi Gorgoni, curatore delle due rassegne “Autoctoni che passione!” e “Tasting Lagrein”, definisce Autochtona. “Un viaggio per
Continua a leggere...Da giovedì 12 ottobre a domenica 12 novembre 2017 torna a San Zeno di Montagna (Verona), per la ventesima edizione, San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese. Un mese interamente dedicato ai prodotti tipici del territorio baldense, tra cui spiccano tre grandi protagonisti: le castagne, il vino Bardolino e il formaggio Monte Veronese che vengono proposti all’interno di cinque menù degustazione,
Continua a leggere...Ritorna l’unico concorso in Italia destinato a premiare l’agricoltore che ha dato vita alla vigna più curata di Marzemino di Isera. Ad accompagnare l’iniziativa, una serie di eventi a tema vino, dai wine tasting, alle visite in cantina, fino ad un enotour in vigneto. In programma anche spettacoli teatrali itineranti e menù speciali dedicati alle origini del Marzemino. Isera (TN),
Continua a leggere...Kiev, New York, Hong Kong e Vancouver sono le ultime quattro tappe estere del Consorzio Vini Valpolicella, che chiuderanno un anno interamente dedicato all’internazionalizzazione del brand della denominazione e alla sua promozione nei principali mercati del vino. Protagoniste di questo percorso condiviso, le 100 aziende che con la loro professionalità, sono state e saranno le ambasciatrici della qualità e dello
Continua a leggere...Il legame che Fondo e la Val di Non hanno costruito negli ultimi anni con il mondo delle birre artigianali si appresta a diventare ancora più saldo e ad acquisire rilevanza nazionale. Al festival dedicato ai birrifici trentini, le cui prime quattro edizioni sono state ospitate dal Palanaunia nel mese di maggio dal 2014 al 2017, si affianca infatti da
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