Scrivo di un vino che non c’è. O meglio di un’annata che, dopo 12 anni, credo sia ormai fuori commercio; perché, invece, quel vino – Trentino Doc Bianco -, è ancora in produzione sebbene siano cambiate decisamente l’etichetta e, in parte, anche la composizione varietale, e sia ancora uno dei prodotti di punta della cantina, posizionato su una fascia di prezzo attorno
Continua a leggere...Content-Type: text/html; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit GLI CHEF DEL FUTURO E LE GIORNATE DEL MARZEMINO #outlook a{padding:0;} body{width:100% !important;-webkit-text-size-adjust:100%;-ms-text-size-adjust:100%;margin:0;padding:0;} .ExternalClass{width:100%;} .ExternalClass,.ExternalClass p,.ExternalClass span,.ExternalClass font,.ExternalClass td,.ExternalClass div{line-height:100%;} .bodytbl{margin:0;padding:0;width:100% !important;} img{outline:none;text-decoration:none;-ms-interpolation-mode:bicubic;display:block;max-width:100%;} a img{border:none;} p{margin:1em 0;} table{border-collapse:collapse;mso-table-lspace:0pt;mso-table-rspace:0pt;} table td{border-collapse:collapse;} .o-fix table,.o-fix td{mso-table-lspace:0pt;mso-table-rspace:0pt;} body,.bodytbl{background-color:#F3F4F4/*Background Color*/;} table{font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-size:12px;color:#585858;} td,p{line-height:24px;color:#585858/*Text*/;} td,tr{padding:0;} ul,ol{margin-top:24px;margin-bottom:24px;} li{line-height:24px;} a{color:#5ca8cd/*Contrast*/;text-decoration:none;padding:2px 0px;} a:link{color:#5ca8cd;} a:visited{color:#5ca8cd;} a:hover{color:#5ca8cd;} .h1{font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-size:26px;letter-spacing:-1px;margin-bottom:16px;margin-top:2px;line-height:30px;} .h2{font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-size:20px;letter-spacing:0;margin-top:2px;line-height:30px;} h1,h2,h3,h4,h5,h6{font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-weight:normal;} h1{font-size:20px;letter-spacing:-1px;margin-bottom:16px;margin-top:4px;line-height:24px;} h2{font-size:18px;margin-bottom:12px;margin-top:2px;line-height:24px;} h3{font-size:14px;margin-bottom:12px;margin-top:2px;line-height:24px;} h4{font-size:14px;font-weight:bold;} h5{font-size:12px;} h6{font-size:12px;font-weight:bold;} h1
Continua a leggere...Grazie ad un’intesa con Cantina Mori Colli Zugna, Trentino Wine ha deciso di promuovere il contest on line “UN NOME PER IL BIANCO TRENTINO DOC TERRE DI SAN MAURO“. Ci sembra un bel modo per creare partecipazione e condividere idee e creatività. Il gioco funziona così: bisogna creare un nome per questo vino prodotto da uve Chardonnay; il nome
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA Trentodoc: bollicine sulla città 2014 From 27/11/2014 to 14/12/2014 Gio. e ven. 17-22; sab. e festivi 11-22 Anche quest’anno ritorna per la nona edizione la fortunata manifestazione dedicata al metodo classico trentino dal titolo: "Trentodoc: bollicine sulla città 2014", un’occasione unica per tutti gli appassionati per degustare la collezione 2014 delle bollicine di montagna, più amate dagli italiani
Continua a leggere...Scena da un’enoteca quotidiana: Osti Nati Trentini – Mori Colli Zugna
Continua a leggere...Comunicato stampa CHIUSURA COL BOTTO PER MONDOMERLOT Si è chiusa domenica sera 26 ottobre, alle 20.00, l’edizione 2014 di MondoMerlot, la rassegna di Aldeno, unica a livello nazionale a occuparsi di solo Merlot, dopo il primo appuntamento dedicato come sempre allo svolgimento del 12° Concorso nazionale del 10 ottobre u.s. che quest’anno ha potuto premiare ben tre aziende trentine (Cantina
Continua a leggere...Su La Stampa Green la Cantina Sociale Mori Colli Zugna e la sua architettura ipogea.
Continua a leggere...Hard, hard, hard: i vini francesi della Lidl in degustazione all’Enoteca della Cantina Sociale Mori Colli Zugna venerdì 17 ottobre 2014.Per info e iscrizioni FACEBOOK oppure info@trentinovino.it
Continua a leggere...Parlare e scrivere bene di un vino cooperativo, come ho fatto per esempio ieri con lo Chardonnay in anfora di Canina Mori Colli Zugna, è una cosa peggiore di bestemmiare in chiesa. Se ti va bene, rischi di essere preso per un incompetente. Se ti va meno bene, rischi che ti tolgano il saluto e non ti facciano più mettere
Continua a leggere...Si chiama Vittoria – vittoria come obiettivo raggiunto, credo, almeno credo questo sia il senso -, bottiglia pesante ed etichetta vagamente ed elegantemente francesizzante. Capsula ricercata in verde acido ceralaccato che fa un bel colpo d’occhio. Taglio di prezzo attorno ai 15 euro. Denominazione, udite udite, la negletta IGT Vallagarina. Ed è prodotto, quasi in via sperimentale e in numero limitato di
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