Riceviamo e volentieri pubblichiamo. E auguriamo un sincero in bocca al lupo a Bianca e Fernando “Le more del gelso” apre anche a Trento ! da settembre al via il nuovo negozio in largo Carducci 41 Nonostante la Cantina Mori Colli Zugna abbia rinunciato alla nostra collaborazione (al 31 agosto non saremo più i gestori dell’enoteca di Cantina di
Continua a leggere...Non so come sia andato il 2013 del vino trentino, ma provo a buttare giù qualche impressione. La vendemmia è stata abbondante. Lo Chardonnay, almeno sulla carta, è tornato sullo scalino più alto del podio (30,15 %), appena poco più su del nostro amico Pinot Grigio (28,39 %) e a lunga distanza dal povero Mueller Thurgau (9,21 %), i cui
Continua a leggere...Questa è un’altra di quelle bottiglie che mi fanno ricredere, e ne sono contento, sulla cooperazione vinicola trentina. E che mi fanno pensare che il Metodo Classico Cooperativo non abbia niente da invidiare a quello dei grandi e piccoli produttori privati. La aggiungo felicemente al Dosaggio Zero di Cavit, al Redor rotaliano, al Morus di Mori Colli Zugna, al Valentini
Continua a leggere...[Il piccolo Principe – Paola Attanasio] Qualche giorno fa, fra un post e l’altro ho lasciato un commento in cui alludevo alle virtù della classe politica (trentina), se paragonata alla mediocrità della società civile (trentina). Qualcuno ha ironizzato, facendo balenare lo spettro peloso della campagna elettorale che abbiamo alle porte (27 ottobre). Ci torno su e provo a fare un
Continua a leggere...Riceviamo, da Enoteca le More del Gelso, e volentieri pubblichiamo Mentre nei vigneti maturano le uve destinate ai futuri vini, alla Cantina Mori Colli Zugna si raccolgono premi e riconoscimenti dei vini DOP TRENTINO vinificati nelle scorse vendemmie. Ottime affermazioni internazionali sono state ottenute in tre importanti concorsi . La MEDAGLIA D’ARGENTO al CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2013 per il
Continua a leggere...Torna domenica 26 maggio Cantine Aperte anche nella nostra regione l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno oltre un milione tra appassionati e enoturisti per scoprire la cultura del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione. “A come amicizia” è il tema scelto per l’edizione n. 21 che vedrà protagoniste le mille cantine MTV pronte a festeggiare,
Continua a leggere...E’ stato consegnato oggi a Luciano Tranquillini, enologo e direttore della Cantina Sociale Mori Colli Zugna, il premio Cangrande, riconoscimento che ogni anno la Fiera di Verona assegna alle personalità (una per ogni regione italiana) che contribuiscono a far crescere il sistema vitivinicolo italiano. Bella notizia per il Trentino e per la Valle Lagarina. Complimenti Luciano. Di seguito il comunicato
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————— SKY WINE 2012 – ALA 12 – 13 – 14 OTTOBRE 2012 TRENTINO. UN VINO DELLA MONTAGNA? www.skywine.it Trentacinque produttori vitivinicoli, oltre 80 etichette in degustazione e in vendita. Una mostra-mercato, tre concerti, dibattiti, tavole rotonde, degustazioni e un workshop con una lunga serie di interventi. Sono questi in breve i numeri di
Continua a leggere...Riceviamo, da Enoteca Le More del Gelso, e volentieri pubblichiamo ——————— Cari amici, prosegue la calda estate di quest’anno e siamo in attesa di potervi aggiornare con il nostro programma di iniziative dell’autunno. Il 1° settembre l’enoteca “Le more del Gelso” festeggia il primo anniversario della sua attività. Un anno d’avvio molto importante che ci ha visti coinvolti nel trasloco
Continua a leggere...Entro a gamba tesa nel dibattito che si sta sviluppando in questi giorni sul blog a proposito del vino di montagna. Le analisi dei commentatori e quella di Massarello, mi sembrano confermate dalla classifica, pubblicata in questi giorni, del 20° Concorso dei Vini di Montagna organizzato dal Cervim. I concorsi e le guide hanno sempre il valore che hanno. E
Continua a leggere...