CANTINE MONFORT, GAIERHOF, AZIENDA AGRICOLA BELLAVEDER E CANTINA PRODUTTORI VALLE ISARCO CONQUISTANO LE MEDAGLIE D’ORO DEL 14° CONCORSO INTERNAZIONALE VINI MÜLLER THURGAU Le quattro etichette premiate, tre trentine e una altoatesina, hanno ottenuto punteggi superiori a 85. Seguono 16 Medaglie d’Argento per i vini da 83 punti in su Cembra di Cembra Lisignago (TN), 1 luglio 2017
Continua a leggere...Il solstizio d’estate entra prepotentemente nella nostra vita e il gruppo di assaggiatori DROWINE fa la sua scelta per fronteggiare il caldo torrido dei prossimi giorni: Morus Doc Trento – Mori Colli Zugna
Continua a leggere...Prima o poi arriverà nella vita di ogni donna, un momento in cui l’unica cosa che può essere d’aiuto è una coppa di champagne Bette Davis Trento Doc Morus 12,5% vol – Cantina Mori Colli Zugna Da uve Chardonnay e Pinot Nero prevalentemente provenienti dal Monte Baldo tra i 400 e gli 800 m.s.l.m. . Passa 36 mesi sui lieviti dove
Continua a leggere...Nei giorni scorsi, presso la Cantina Mori Colli Zugna a Mori, si è svolto “Alla scoperta del Marzemino”, giornata dedicata al Marzemino, nata con l’obiettivo di far incontrare produttori e ristoratori in un contesto formativo orientato a fare cultura di prodotto. La mattinata è iniziata con un intervento storico-culturale a cura del giornalista Nereo Pederzolli, che ha raccontato le
Continua a leggere...Formigher Trentino Doc 2014 13 % Vol – Mori Colli Zugna Una meravigliosa marmellata di frutti rossi molto maturi, una bella acidità sostenuta da un tocco finale di tostature di cioccolato e caffè che non guastano! Buona potenzialità evolutiva! Da dimenticare in cantina! Sarà dura!
Continua a leggere...Onav Trento organizza per il mercoledì 07 giugno 2017 ad ore 20 presso Palazzo Roccabruna la seconda tappa del progetto “Come nasce il Trento Doc” partito in giugno del 2016 con l’ assaggio dei vini base formanti il materiale di partenza per la rifermentazione in bottiglia. A distanza di circa 12 mesi la prova della degustazione che ricostruirà il percorso di spumantizzazione. Saranno presenti
Continua a leggere...Anche quest’anno si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vitigno simbolo della Valle di Cembra. In programma degustazioni in rifugio, passeggiate enogastronomiche, visite in cantina, cene col produttore e aperitivi panoramici lungo il territorio della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dal Lago di Garda alla Valsugana, dalla Valle dei Laghi alla Valle di Cembra,
Continua a leggere...Onav Trento in collaborazione con Palazzo Roccabruna, in vista anche del festival di Cembra, organizza per la serata del giorno giovedì 22 giugno 2017 con inizio ad ore 19 un momento unico di didattica e degustazione tutto dedicato al Mueller Thurgau. Saranno presenti due vini d’ oltralpe, uno altoatesino oltre otto referenze trentine. La serata sarà mirata ad un approfondimento dei vari
Continua a leggere...Un lungo weekend per valorizzare le eccellenze enologiche trentine, non solo a Palazzo Roccabruna e nelle cantine aderenti a Cantine Aperte, ma anche in numerosi bar e ristoranti di tutto il territorio della Strada dei Vino e dei Sapori del Trentino, dal Lago di Garda alla Valle di Cembra, dalla Piana Rotaliana alla Valsugana, dalla Valle dei Laghi all’Alpe Cimbra,
Continua a leggere...80^ MOSTRA VINI DEL TRENTINO Da giovedì 25 a domenica 28 maggio a Palazzo Roccabruna. Questa mattina alle 10.30 la conferenza stampa. inaugurazione giovedì alle 17.00 Dal 1925 al 2017 con qualche interruzione dovuta a problemi organizzativi o alla guerra, tanta è la strada percorsa dalla Mostra vini del Trentino, un evento che festeggia in questi giorni l’ottantesima edizione, confermandosi
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