IL VINO ITALIANO TRA ASPETTATIVE E CAMBIAMENTO Un’analisi approfondita alla luce del Nuovo Testo Unico sul Vino Si terrà martedì 21 marzo nella Sala Cavour del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, alla presenza del Vice Ministro Andrea Olivero, il Convegno promosso dall’Associazione Italiana Sommelier. Con la recente introduzione di importanti norme legislative, quali il Testo Unico e i registri
Continua a leggere...COMPETIZIONE E PROFESSIONALITÀ ANIMANO I CONCORSI DELL’AIS Sempre più alta la partecipazione ai diversi concorsi organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier, da quelli tematici a quelli regionali e nazionali In ogni disciplina la competizione rappresenta lo stimolo per misurare e migliorare le proprie capacità, orientandole verso traguardi sempre più ambiziosi. Per questo motivo l’AIS promuove con rinnovato vigore questo settore, organizzando un
Continua a leggere...IL 50° CONGRESSO AIS DI TRENTO PRESENTA UN’ASSOCIAZIONE IN PIENA FORMA. MAURIZIO FILIPPI MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA 2016 La relazione del Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta racconta numeri e programmi: superati i 35.000 iscritti e in forte aumento anche la partecipazione ai corsi. Consegnato a Maurizio Filippi il Premio Trentodoc, vincitore del Concorso Miglior Sommelier d’Italia A Trento l’Associazione Italiana
Continua a leggere...A TRENTO IL 50° CONGRESSO NAZIONALE DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Il 19 e 20 novembre il capoluogo trentino sarà felicemente invaso dall’esercito dei sommelier, riuniti per il Congresso AIS e la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016 “Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita congressuale per l’Associazione
Continua a leggere...Dopo il Congresso del 1971, Trento torna a essere la capitale della sommellerie italiana, ospitando il Congresso del cinquantenario dell’Associazione Italiana Sommelier. La città tridentina aveva lasciato un’Associazione agli albori del suo sviluppo, impegnata ed entusiasta, ma ancora numericamente circoscritta e ritrova un vero e proprio esercito di oltre 35.000 soci in ulteriore crescita. Trento accoglie l’AIS nel cuore rappresentativo
Continua a leggere...A TRENTO IL 50° CONGRESSO NAZIONALE DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Il 19 e 20 novembre il capoluogo trentino sarà felicemente invaso dall’esercito dei sommelier, riuniti per il Congresso AIS e la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016 “Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita congressuale per l’Associazione Italiana
Continua a leggere...“Ma com’è il vino delle tue parti?”. Era un a domanda un po’ così, di quelle che si fanno tanto per rompere il ghiaccio, quando sei lontano da casa, in un ambiente dove non conosci alcuno. E vorresti essere da tutt’altra parte, fuorché lì. In quel posto bianco e asettico. Ma tant’è. “E’ un vino un po’ così“, ho risposto.
Continua a leggere...É stata presentata questa mattina a Milano Vitae 2017, la bibbia dell’AIS. Queste le referenze regionali che hanno ricevuto il massimo riconoscimento dalla più importante associazione della Sommellerie italiana Trentino GRANATO 2013 – Foradori POIEMA 2013 – Eugenio Rosi SAN LEONARDO 2011 – Tenuta San Leonardo TERNET SCHWARZHOF 2013 – Roberto Zeni TEROLDEGO ROTALIANO 7 PERGOLE 2011 – Villa Corniole
Continua a leggere...ALTO ADIGE, MILLE PARTECIPANTI AL TOUR “STORIE DI PICCOLI PRODUTTORI E GRANDI VINI” Successo per gli appuntamenti di Milano e Roma, organizzati in collaborazione con le delegazioni AIS. Il prossimo appuntamento con i banchi di assaggio del Consorzio è il 18 novembre a Bolzano con Top of Vini Alto Adige Roma, 27 ottobre 2016 – Ha superato i 1.000 partecipanti
Continua a leggere...E’ il Granato 2013 (Teroldego Vigneti delle Dolomiti) di Elisabetta Foradori il miglior vino trentino secondo Vitae 2017, la guida dei sommelier AIS, di cui oggi sono diffuse alcune anticipazioni. E che sarà presentata a Milano sabato 29 ottobre alle ore 11 al The Mall per la la stampa accreditata, mentre alle 15 sarà aperta al pubblico la grande sala degustazione. Le
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