Notte delle Cantine, i piaceri del palato sulla Strada del Vino dell’Alto Adige La decima edizione della kermesse “Vino in Festa” si chiude l’11 giugno con l’evento clou, un’avventura enologica notturna con degustazioni, incontri, visite guidate e mille sorprese nel segno dei tesori delle uve altoatesine Bolzano, 13 maggio 2016 – Come è tradizione, la kermesse enogastronomica “Vino in
Continua a leggere...Puntuale come ogni giovedì, ieri sera mi si è fiondato nella casella di posta elettronica la rivista del Gambero Rosso “Tre bicchieri”, ottima newsletter per chi come noi ama la vitivinicoltura e desidera essere informato sulle ultime novità nel settore. Aperta la versione PDF subito in me è scattata l’attenzione quando nell’indice alla sezione “Territori” ho notato: “Sistema Alto Adige.
Continua a leggere...VIGNAIOLI DELL’ALTO ADIGE A BOLOGNA: “LAVORIAMO PER LASCIARE UN MONDO MIGLIORE ALLE NUOVE GENERAZIONI” Sabato scorso il banco d’assaggio dei Vignaioli dell’Alto Adige a Bologna in collaborazione con Onav-Bologna È stato un successo per i Vignaioli dell’Alto Adige (Freie Weinbauern Sudtirol) il banco d’assaggio di sabato scorso al Relais Bellaria Hotel di Bologna organizzato in collaborazione con Onav Bologna. 24
Continua a leggere...VIGNAIOLI DELL’ALTO ADIGE: “I NOSTRI VINI RACCONTANO IL RISPETTO PER LA TERRA” Sabato 30 aprile a Bologna una giornata dedicata alla scoperta dei vini dell’Alto Adige e di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente I Vignaioli dell’Alto Adige (Freie Weinbauern Sudtirol) sabato 30 aprile propongono al Relais Bellaria Hotel di Bologna un banco d’assaggio con 120 vini e un momento di approfondimento sui
Continua a leggere...Passeggiata del Gewürztraminer, per scoprire, vivere, gustare la splendida armonia del vino di Termeno Domenica 29 maggio, dalle 9 alle 19, un’escursione per tutti nel segno di uno dei vini più rappresentativi dell’Alto Adige, immersi nel paesaggio “mediterraneo” della Strada del Vino dell’Alto Adige Bolzano, 12 aprile 2016 – Traminer speziato, questa la traduzione letterale di Gewürztraminer composta dal nome
Continua a leggere...Manca davvero poco alla 18esima edizione di Summa, l’appuntamento annuale organizzato da Alois Lageder nella sua Tenuta a Magrè (BZ), Casòn Hirschprunn e Tòr Löwengang, che dal 9 all’11 aprile 2016 proporrà fra i banchi d’assaggio il meglio della produzione vitivinicola proveniente da tutto il mondo. La manifestazione altoatesina certificata Green Event – che per la prima volta si svolgerà
Continua a leggere...L’ALTO ADIGE A VINITALY CON 79PRODUTTORI E DEGUSTAZIONI DEDICATE AI VITIGNI DEL TERRITORIO Il Consorzio Vini Alto Adige si prepara a partecipare alla 50° edizione della celebre kermesse veronese. Tra le novità di quest’anno, i recenti riconoscimenti assegnati ai vini altoatesini dalle testate internazionali Decanter e Wine Enthusiast, che premiano il valore dell’offerta enologica e turistica del territorio (Verona, 31
Continua a leggere...Si è conclusa verso mezzogiorno l’audizione pubblica, convocata in Camera di Commercio, per la revisione del disciplinare TRENTINO DOC. Folta la rappresentanza delle aziende vinicole presenti all’incontro, a cui si sono aggiunti il gruppo degli amministratori locali, le cui municipalità aderiscono all’associazione nazionale Città del Vino. La riforma, così come è stata elaborata da Consorzio Vini, ora è pronta per l’esame ministeriale. L’iter
Continua a leggere...Lo so, lo so che questa è la solita tiritera. Dei prezzi in GDO ne ha scritto giusto l’altro giorno anche l’amico Massarello. Ma questa volta, il volantone del circuito cooperativo ci propone una mirabile offerta comparativa: due bottiglie a denominazione Alto Adige Doc, una bottiglia a denominazione Trentino Doc e una di Rotaliano Doc (che pure sempre trentino è).
Continua a leggere...Grandi e inarrivabili bianchi, equilibrio perfetto fra eleganza, sapidità e aromaticità, metodo classico sorprendente, una grande promessa, e qualche dubbio sui rossi, ma siamo sempre ad altissimi livelli, che non riescono quasi mai raggiungere i vertici toccati delle prime due tipologie. E’ la sintesi della degustazione condotta la scorsa settimana da Alessandro Martello, enologo e collaboratore di Trentino Wine, che
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