di Angelo Rossi – Da quello che si è letto fin qui, le parole chiave che caratterizzano la posizione dei due personaggi che hanno contraddistinto la recente elezione delle cariche sociali del Consorzio Vini del Trentino mi sembrano “clima di fiducia”, che riassumono l’auspicio del neo eletto Presidente e “organo paritetico” che è la decisa richiesta del Presidente dei Vignaioli
Continua a leggere...di Angelo Rossi – Nell’Aula magna dell’Istituto tecnico agrario di Ora (BZ) si è svolto lo scorso 23 ottobre un interessante seminario su “Come cambia la viticoltura: immagini dal futuro / Der Weibau im Wendel: Blik in die Zukunft”. In Alto Adige un tema d’attualità, in Trentino un po’ meno. Però non è mai troppo tardi e a stimolare le
Continua a leggere...Qualche tempo (qui) fa avevamo dato risalto al lavoro di Andreas Maerz sulla Valle di Cembra, apparso sull’ultimo numero (4/2013) della prestigiosa rivista Merum. Degustazioni, viaggio di territorio ma anche parecchie riflessioni sul concetto di territorio e di territorialità che noi del blog condividiamo in pieno. Per questo,e immaginando di fare un servizio ai lettori, abbiamo commissionato all’amico Angelo Rossi
Continua a leggere...Finalmente ce l’abbiamo fatta. La registrazione audio video dell’happening enodialettico dedicato al Pinot Grigio che abbiamo organizzato al Mas dela Fam lo scorso 8 febbraio, da oggi è on line sul canale youtube di Trentino Wine Blog. Ci scusiamo per il ritardo, imperdonabile, ma questa volta è andata così. Buona visione, ammesso che ne abbiate ancora voglia! Cosimo Piovasco da
Continua a leggere...di Angelo Rossi * – E’ passata una settimana dall’happening enodialettico al Mas de la fam a Ravina di Trento sul Pinot grigio. Un tema intrigante che ha mosso e coinvolto animi sensibili, variamente interessati, tutti a loro modo sinceri. L’incontro non aveva la pretesa di risolvere alcunché perché il fenomeno non è governabile, ma ha dimostrato che del fenomeno
Continua a leggere...di Angelo Rossi – L’avevo visto in qualche biblioteca e quando lo notai sul banco di un rigattiere non me lo sono fatto sfuggire IL TRENTINO di Cesare Battisti e non l’ho nemmeno pagato troppo rispetto alle 3 Lire di copertina nel 1915! Ne vale molte, molte di più.Geografo e cartografo, Battisti amava la sua terra dal di dentro, parte
Continua a leggere...Pubblichiamo questo documento diffuso nei giorni scorsi dal vicepresidente dell’Udias (Unione Diplomati dell’Istituto Agrario di San Michele – FEM), Angelo Rossi. Crediamo che questo sia un buon punto di partenza per cominciare a ragionare, finalmente, in maniera seria sul futuro della viticoltura trentina. Ringraziamo Angelo Rossi che per averci autorizzati a pubblicare il documento. di Angelo Rossi – Invece di
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————– Enzo Merz è stato riconfermato nel ruolo di Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento. La nomina è avvenuta nella prima seduta del Capitolo, eletto nel corso dell’assemblea del 21 di aprile, i cui membri sono: Graziano Bacca, Umberto Benetti, Paola Gottardi, Franco Mosna, Enzo Merz, Ferruccio Pisoni, Angelo Rossi, Sandra
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— RAVINA DI TRENTO, 6 MAGGIO 2012 – L’attuale differenza di immagine tra il vino del Trentino e quello dell’Alto Adige è frutto di scelte differenti prese venti-trenta anni fa, all’indomani dello scandalo del metanolo, quando in una situazione produttiva molto simile l’Alto Adige scelse la strada del territorio e della qualità mentre il Trentino decise
Continua a leggere...Sono il ristoratore Luca Boscheri e il giornalista Diego Decarli, i vincitori del Trentino Wine Award di maggio, il riconoscimento (simbolico) che il nostro blog assegna alle personalità e agli eventi che si distinguono nel campo della comunicazione del vino trentino. Luca Boscheri è il patron del ristorante Mas dela Fam (Ravina di Trento) e dell’evento “BuonVino Trentino”, che si
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