APPIUS 2013, ancora più qualità per l’esclusiva Cuvée e vino da sogno del winemaker Hans Terzer della Cantina San Michele-Appiano. La quarta edizione di APPIUS, presentata in occasione del 26° Merano WineFestival, è il risultato di una sempre maggiore selezione di uve di altissima qualità provenienti da vecchi vigneti. Determinante la giusta tempistica del raccolto finale, volta al conseguimento del
Continua a leggere...Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino (Pablo Neruda) Appius 2012 St. Michael-Eppan, 14,0% vol. La terza annata di questo speciale vino. Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Da un uvaggio di Sauvignon, Chardonnay in prevalenza, Pinot Grigio e Pinot bianco. Qua e là le sensazioni varietali dei vari vitigni emergono senza mai
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