Premio Artusi a Enzo Bianchi, priore della Comunità di Bose.Bella notizia mi pare. Che dedico al dominus incontrastato di questo blog. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di
Continua a leggere...di Alessandra Prizzon (gustosamenteinsieme.blogspot.com) – Il 2011 è un anniversario molto importante per la storia della gastronomia italiana, quest’anno ricorre infatti il centenario della morte di Pellegrino Artusi. Ho scoperto l’Artusi, come penso molti di voi, attraverso la lettura del “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene”, quando è nata la mia passione per la cucina ed il
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