Prima edizione per il premio “Cultura del pane nelle Alpi”, promosso dall’associazione Alpi Bio – Baldensis. Il primo premio se l’è aggiudicato Mirko Chiarani de “Le Chicche Bio” di Arco. Menzioni speciali per “Pane al Pane” di Centa San Nicolò, Panificio Moderno di Rovereto, Panificio Bellotti di Comano, Panificio Tecchiolli di Vezzano, El Pistor di Ziano. Premio legato alla comunicazione
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