A Bibenda piace il Trento sopra ogni cosa. Ben 12 fra le 18 bottiglie trentine segnalate dalla rivista romana, appartengono alla categoria TRENTO. Insomma buone bollicine romane. Ps: tanto per fare il gioco del pallottoliere in questa interminabile lista dei vini buoni, segnalo che i Franciacorta sono 16 e i vini altoatesini sono 26 Grappoli trentini: Dòron 2010 | ROSI 498 Gran
Continua a leggere...Trento Riserva – Letrari … Cose da bere! Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
Letrari
Questo video non mi era ancora passato fra le mani. Anzi sotto gli occhi. Lo ho travato oggi mentre facevo un po’ di rassegna stampa on line. Risale a tre mesi fa e c’è di mezzo quella “cosa” che si chiama Bibenda, verso cui, come si sa, non abbiamo mai avuto particolari simpatie. Simpatie, invece, che nutriamo per il Marchese
Continua a leggere...Pubblico qui sotto una email che mi è arrivata poco fa, perchè sono contento. Come sapete questo blog non è tanto amico dei concorsoni e dei parrucconi del vino. A queste cose ci crede fino ad un certo punto. Oggi tuttavia mi fa piacere scoprire che non sono il solo a considerare il Metodo Classico pugliese di Tenuta d’Araprì (FG),
Continua a leggere...Ci sono inestetisimi ontologici. Che vanno al di là delle intenzioni di chi ne è protagonista. Ma che risiedono, ontologicamente appunto, nell’essere. Nel fatto. Come il rumore di una posata strisciata involontariamente sulla ceramica di un piatto, come lo stridio di un gessetto che graffia la lavagna o come un paio di calzini da tennis indossati su un paio di
Continua a leggere...Leggo su Bibenda7 di questa settimana la rosa delle nomination per l’assegnazione dell’Oscar del Vino 2012. La cerimonia di consegna dei premi si svolgerà lunedì 28 maggio 2012, all’Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101. Ingresso esclusivamente in abito da sera per le signore e in smoking per i signori dalle ore 20 alle ore 20,30 . Fra gli
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