Bruno Grigolli Agricoltore-Artista della Vallagarina: è così che Bruno viene definito da un suo storico cliente e dobbiamo ammettere che l’espressione comunica perfettamente questo enologo-produttore che ha sposato appieno il progetto di recupero di una zona della Vallagarina altamente vocata alla viticoltura, volta principalmente alla produzione di vitigni a bacca nera. I suoi vigneti, collocati sopra l’abitato di Mori Vecchio, sono
Continua a leggere...Massì, sì. Lenin, il sandinismo, le sigarette. Il blend americano. Ma poi, poi questo cazzo di Chardonnay opulento, da mordere fino in fondo. Da succhiare fino all’ultimo. Che ti pare un’albicocca matura con cui fare all’amore. Come il culo di Margot, il più bel culo di Parigi. Quando Parigi è a gambe aperte. Uno Chardonnay. Un culo. Uno Chardonnay. Un
Continua a leggere...Di nuovo in partenza, ma prima ho dedicato del tempo alla scoperta di questo rosato Trentino.. Dumalis rosato 2011 Bruno Grigolli 13,00% vol. Si avete letto bene 2011!! Lo fa Bruno Grigolli e io me ne sono appassionato: esempio che anche i rosati possono sfidare il tempo!!! Uvaggio di Cabernet, Merlot, Lagrein e Pinot Grigio. Rosa ramato ottenuto da vinificazione
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