Sembra poco, è solo un cartoncino appeso al collo di una bottiglia. Sembra poca cosa ma è già tanto. In questi giorni, questo collarino stampato fronte retro, è comparso su una bottiglia di Marzemino Trentino Doc di Mezzacorona, linea Castel Firmian. Sembra poca cosa, ma è tanta roba. Sono molti anni che la Cantina Sociale di Ala ha rinunciato a
Continua a leggere...Questo post nasce quasi per gioco, dopo una decina di giorni di intense bevute serali a cui mi sono dedicato insieme all’amico Stefano. Trattandosi di bevute, non ho preso appunti come faccio di solito quando provo a cimentarmi dilettantescamente con qualche degustazione. Quindi andrò a memoria e sarò molto sintetico, trascrivendo solo ciò che mi è rimasto in mente. E provando,
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