Non so se il catalogo dell’imminente mostra vini di Trento sia in stampa o meno, ma in compenso so un altro paio di cose: 1. i cataloghi delle mostre servono per orientarsi nella scelta e per capire dove va un comparto. 2. di cataloghi aggiornati almeno uno ne abbiamo ed è quello del Punto vendita dei Vignaioli recentemente aperto ad
Continua a leggere...E’ on line il catalogo collettivo dei Vignaioli del Trentino, consorziati nel nuovo punto vendita di Aldeno. Ottanta bottiglie per una quarantina di aziende: un’offerta che copre tutti i territori vitivinicoli di riferimento del Trentino e le principali varietà e metodologie enologiche. Sfogliandolo alla svelta mi vengono da fare subito due osservazioni. Intanto la suddivisione per aree territoriali: Vallagarina nord – Rovereto,
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