Cavit va verso un nuovo statuto. Il documento, tuttavia, entro qualche settimana dovrà passare al vaglio dei consigli di amministrazione delle 11 cantine sociali che compongono il mosaico cooperativo del consorzio di secondo grado. E’ questa la novità emersa al termine dell’ultima seduta del CdA di Ravina di due giorni fa. Dunque, saranno i soci territoriali, le sociali di primo

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