consumo

Mi sembrano interessanti i risultati di uno studio a campione elabarato da Vinitaly circa le abitudini di consumo del vino in Italia. Il report è stato diffuso stamattina e ve lo copio/incollo qui sotto. Non so quale valore scientifico possa avere, traddandosi di uno studio fieristico, ma mi pare, ad occhio, che un senso possa averlo. FUORI CASA IL VINO

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(fonte Veneto Agricoltura) – Nel Veneto è giunto il momento di recuperare le migliaia di capannoni abbandonati prima di costruirne di nuovi, riqualificare le zone industriali dismesse e ristrutturare le vecchie abitazioni. Solo così sarà possibile stoppare la continua azione di sottrazione di prezioso suolo agricolo”. Lo ha ribadito Paolo Pizzolato, Amministratore Unico di Veneto Agricoltura, al convegno “Suolo, agricoltura

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