Uva in aumento del 15/20% sulla media delle ultime annate. Rispetto del potenziale produttivo dettato dal disciplinare e azione di stoccaggio avviata dal Consorzio promettono equilibrio nella commercializzazione del prodotto certificato Si chiude in questi giorni la seconda vendemmia del Consorzio DOC delle Venezie – e la prima a DOC integrale del Pinot grigio – che registra una qualità e una sanità molto buona delle
Continua a leggere...Michele Dallapicolla, assessore trentino autonomista all’Agricoltura, cede l’immagine della vitienologia locale al consorzione Pinot Grigio delle Venezie Doc, di cui diventa involontario (o volontario?) testimonial istituzionale. Uno spottone di cui il Trentino poteva fare a meno. O no? Comunicato 493 Lunedì, 19 Marzo 2018 – 18:43 – Provincia Autonoma di Trento Prosegue l’impegno a sostenere la nostra produzione vinicola, anche
Continua a leggere...Alla masterclass sul Pinot grigio guidata da Daniele Cernilli proposte in degustazione le prime bottiglie con la fascetta della “Doc delle Venezie” Sarà la prima degustazione pubblica, delle prime bottiglie, della prima vendemmia della nuovissima doc delle Venezie che, dopo i primi successi sui mercati internazionali, domani a Milano sarà la protagonista di Vi.Vite, la manifestazione promossa dall’Alleanza delle Cooperative.
Continua a leggere...La campagna per l’adesione alla nuova DOC Pinot Grigio delle Venezie è partita e il nuovo consorzio, ormai nei pieno delle sue funzioni, sta invitando tutti gli attori della filiera – viticoltori, imbottigliatori, vinificatori, negozianti, industriali, vignaioli – delle regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia e della provincia di Trento, a spostare la loro attività pinotgrigista sotto l’ombrello della nuova
Continua a leggere...Convocata a Verona la riunione per il suo riconoscimento. Dallapiccola: “Un’opportunità in più per conquistare i mercati” Pinot Grigio, il 30 agosto il via alla nuova Doc “Delle Venezie” Martedì 30 agosto si terrà a Verona, presso Veronafiere, la riunione di pubblico accertamento convocata dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali per il riconoscimento della nuova DOC “Delle Venezie”
Continua a leggere...E’ un giorno di resurrezione. I cristiani, intortati dalla storiella di gesù, la chiamano Pasqua. Le persone ragionevoli la chiamano primavera, ritorno alla vita e al sole. Dovrebbe essere una giornata solare di pacificazione, ma siccome io sono un bastian contrario e mi piace rompere le uova nel paniere, cerco di interrompere il cerchio magico di questa giornata e provo a seminare
Continua a leggere...(continua) – Senza una componente importante del territorio trentino come quella dei Vignaioli la Mostra sarebbe zoppa. Imperativo categorico, quindi, è rimuovere le motivazioni della loro latitanza rispondendo ad alcune loro recriminazioni, considerando che, a ben vedere, sono le stesse per le quali dovrebbero recriminare i vignaioli associati. Da più parti ormai si mette in discussione l’impostazione stessa che il settore
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