Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre. Da lì, però, guadagna
Una riserva agile e leggiadra spicca per bevibilità e giovinezza. Senza le velleità monumentali che spesso inficiano la beva della tipologia riserva trentina. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il
Senza Riserve
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- CONTINUANO GLI APPUNTAMENTI ESTIVI CON “APERITIVO IN STILE ENDRIZZI” AL MASETTO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE (TN) Tutti i Giovedì di Luglio e Agosto (escluso il 14 agosto) dalle ore 18:00 alle 20:00 la Vinoteca della cantina Endrizzi a San Michele all’Adige, uno dei luoghi più romatici e suggestivi della Piana Rotaliana, offrirà la possibilità di
Endrizzi Style
Non mi entusiasmano i concorsi enologici. Chi legge questo blog, lo sa. Poi ci sono le eccezioni. E comunque le inclinazioni personali qualche volta devono arretrare dinnanzi alle notizie. L’eccezione, questa volta, è il concorso La Selezione del Sindaco, il concorso (condotto secondo il protocollo OIV) indetto dall’associazione nazionale Città del Vino. Si tratta di un concorso che, rispetto
Continua a leggere...Il primo alert di mister Google che ricevo nel 2014, mi segnala un articolo pubblicato ieri sulla versione digitale del quotidiano Trentino. Si tratta di una carrellata di opinioni dei produttori trentodocchisti sull’andamento del mercato nel 2013. Che mi pare raccontino di una situazione in cui prevalgono le luci sulle ombre. Questa, del resto, è anche la mia sensazione. Intanto una
Continua a leggere...Vino Trentino: arriva natale e le bottiglie di Casa Nostra impazzano. Almeno nella penna del nostro amico Franco Ziliani. Che, però, ha già dichiarato in anticipo di voler passare il suo Natale, e pure il capodanno, a suon, anzi a bicchieri, di Franciacorta. Vi segnalo le competenti recensioni apparse in questi giorni sui suoi blog (Vino al Vino e Le
Continua a leggere...In questo sonnacchioso e immobilissimo EnoTrentino, ogni tanto si fanno anche cose buone. Sarà che non accade mai niente (di significativo) – a proposito mi pare che nonostante tutto e tutti i grandi cambiamenti Consorzio Vini del Trentino continui a recitare il ruolo del Convitato di Pietra, o sbaglio? -, comunque, dicevo, sarà che non accade mai nulla, che quando
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo Torna come ogni anno l’atteso appuntamento con Cantine Aperte, manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino nelle più belle cantine d’Italia e prevista per la giornata di domenica 26 maggio dalle ore 10 alle ore 18.Per la storica azienda di Paolo e Christine Endrici, Cantine Aperte costituisce un evento importante, un’ occasione di festa dove amici
Continua a leggere...Non c’era l’affollamento della prima sul Pinot grigio, ma il secondo incontro sul Teroldego rotaliano, vino d’amore e d’anarchia come è stato definito da Trentino Wine Blog, ha visto la partecipazione di un ottimo gruppo di interessati con i rappresentanti delle maggiori e migliori aziende produttrici. Preziosa la disponibilità di Luca Boscheri patron del Ristorante Mas dela Fam a Ravina
Continua a leggere...A volte si può morire per delle idee. Altre volte no, non si deve. Semplicemente perché non ne vale la pena. E di sicuro non ne vale la pena quando le idee muoiono prima di noi. Quella del Talento, è una di queste. Ci pensavo l’altro giorno, leggendo il post firmato da Franco Ziliani su Le Mille Bolle Blog, dedicato
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