In questi lunghi anni di crisi, l’agricoltura è stato per molti un vero e proprio ammortizzatore; nel senso che per chi si trovava improvvisamente espulso dal mondo del lavoro, l’azienda agricola del nonno o del papà, fino ad allora snobbata, è diventata improvvisamente un utile e fortunato ripiego. Le associazioni di categoria, come noto ben lontane dal coltivare gli interessi
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