Questa qualcuno me la deve spiegare. Perché da solo non la capisco. Perché il disciplinare interregionale IGT Vallagarina in Trentino (ma non in Veneto) consente la vinificazione sotto questa denominazione di tutte le uve la cui coltivazione è ammessa in Trentino, tutte dico tutti, tranne l’unico vero autoctono lagarino di carattere e reputazione, il Marzemino? Perché? Perché si è voluto riservare il Marzemino
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