Ad un giorno dalla pubblica audizione di Verona, ieri, che ha sostanzialmente dato il via libera alla bozza di disciplinare della Doc delle Venezie per il Pinot Grigio e a meno di due giorni dalla seduta, prevista per venerdì a Roma, del Comitato Nazionale che dovrà dire il sì (o no) definitivo al documento, credo si possano abbozzare alcune considerazioni interpretative;
Continua a leggere...Segnalo il post pubblicato su I Numeri del Vino, a proposito dell’andamento nazionale delle IGT. Compare, in controtendenza, anche la IGT Dolomiti che in 5 anni triplica gli ettari rivendicati. Buona lettura Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è
Continua a leggere...Bottiglie di Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti sugli scaffali di Londra – Foto: Patty, turista trentina in vacanza in Inghilterra Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo
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