langhe

In ciascuno dei tuoi istanti è contenuto, come in un nocciolo, il seme di tutta l’eternità San Francesco di Sales Ho deciso di scrivere di questo vino oggi a mente più distaccata per festeggiare i 6000 iscritti al gruppo FB Sommelier: Appunti di degustazione.  È  difficile scrivere di questo vino tanto acclamato ma ci provo, chiedendovi scusa per la foto:

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Apprendiamo con tristezza  ed estremo cordoglio la notizia della  prematura scomparsa di Domenico Clerico. Partito negli anni 80 con una piccola vigna di proprietà era arrivato ad essere un  punto di riferimento per tutti i produttori di Langa. Era solito dire: “In langa ci sono tre produttori: Angelo Gaja, Angelo Gaja e Angelo Gaja” per sottolineare quanta influenza avesse  avuto

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