Casualmente, scorrendo lo streaming di un social, scopro che un vino da uve PIWI è riuscito a suscitare l’attenzione e il gradimento sia dei degustatori dell’International Wine Challange 2017 sia di quelli del Decanter World Wine Award 2017, che sono due piattaforme mondiali di assoluto prestigio per autorevolezza di giudizio e per influenza sulle scelte dei buyer internazionali. E mi vengono
Continua a leggere...Ripubblico quest’intervista – redazionale rilasciata dal direttore della Cantina Trento Le Meridiane, Alfredo Albertini. La ragione è semplice: trovo condivisibile parola per parola, sul tema PIWI e viticoltura sostenibile, il ragionamento del manager veneto che guida uno dei più grandi gruppi trentini del vino (Le Meridiane – Concilio). Segnalo, a questo proposito anche il suo intervento in occasione del seminario
Continua a leggere...SANTACOLOMBA Brut – Cantina Trento Le Meridiane: e se questo vino fosse anche buono, allora sarebbe proprio una gran figata. Essì perché questo vino, che, badate bene, non è ancora in commercio, alcune qualità da menzionare ce le ha a priori. Comunque. Intanto è prodotto a partire da uve, diciamo così, sostenibili: Bronner e Solaris, i due vitigni nati quarant’anni fa a
Continua a leggere...Martedì 26 gennaio alle ore 18, a Trento presso la Cantina Sociale di Trento Le Meridiane (Via dei Viticoltori, 2/4) si terrà un incontro pubblico, nel corso del quale l’assessore all’agricoltura, foreste, turismo e promozione, caccia e pesca Michele Dallapiccola, presenterà il Programma di Sviluppo Rurale 2014 – 2020 per la Provincia autonoma di Trento. A tale incontro, sono invitati
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