Qualche anno fa, era il 2011, Leonello Letrari, il Grande Vecchio del vino italiano, festeggiò i primi cinquant’anni dalla nascita della sua prima Bolla, lo stratosferico Equipe5 che dettò la moda e i modi del metodo classico di quegli anni, bottiglia di cui oggi resta solo il marchio controllato dalla Cantina Sociale di Soave. Sempre nel 2011 ricorrevano i 50
Continua a leggere...Quasi 2 mila persone in viale Ceccarini per la tre giorni di “Vini Spumanti di Qualità”. Appassionati e turisti hanno scoperto le migliori bollicine italiane, passeggiando lungo il salotto della “Perla Verde” Riccione, 15 maggio 2016 – Il “greenpark” di viale Ceccarini trasformato in una grande enoteca o american bar all’aperto. Gli stand di 11 grandi produttori di metodi classici
Continua a leggere...Curiosa la scelta compiuta dalla guida di Paolo Massobrio per il 2016: secondo il Golosario il mondo enoico trentino si ferma ad Isera e dintorni. Per un lagarino come me, questo è un punto d’orgoglio. Ma con tutta la buona voltonà del mondo non mi riesce di immaginare che l’esperienza enoica trentina si esaurisca dentro l’ orizzonte della terrazza della Casa del
Continua a leggere...MY SPARKLING DIARY AL MERANO WINEFESTIVAL PREMIA TRE AZIENDE SCELTE DA VINIBUONI D’ITALIA L’innovativa App creata da Tjasa Dornik e la guida Touring Club hanno dato vita ad un esclusivo incontro fra moda e vino Grande successo per la degustazione online proposta dalla rivoluzionaria App My Sparkling Diary in occasione di Merano WineFestival. Il diario di stile in versione social
Continua a leggere...I bordolesi del Trentino a Palazzo Roccabruna Degustazioni e prestigiosi laboratori del gusto From 29/10/2015 to 31/10/2015 Ore 17.00 – 22.00 LA STORIA Negli anni Sessanta la viticoltura trentina cominciava ad affrancarsi dalle antiche pratiche colturali e i vignaioli cominciavano a guardarsi intorno, a fare confronti, ad assaggiare i vini d’Oltralpe, a viaggiare. Fu allora che gli enologi dell’Istituto agrario
Continua a leggere...A volte pensi di sapere tutto, e poi scopri che ti manca sempre un pezzo di qualcosa. Ieri sera, per esempio, fra un piatto di peoci saltati in padella e uno di lumachine in umido a casa dell’amico Pasquale ho scoperto questo vino: il Müller Thurgau Letrari (2012). Non sospettavo nemmeno, da ignorante quale sono, che Nello e Lucia si
Continua a leggere...Riserva del Fondatore 2004 Letrari: il giudizio a cinque stelle di Franco Ziliani su Le Mille Bolle Blog Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo
Continua a leggere...La cronaca della consegna dei Tre Bicchieri al Trentino passa per i social. Istantanee di Lucia Letrari e Davide Senziato (Gruppo Mezzacorona) Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro
Continua a leggere...Per fortuna qualcuno si ricorda del Marzemino.Franco Ziliani su Oggi Cucino, illustra il Marzemino Letrari e ne consiglia l’abbinamento a: Scrigni croccanti al bacon Polpettone farcito con salsa al cavolfiore Uova scozzesi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è
Continua a leggere...Le prime indiscrezioni sui Tre Bicchieri cominciano ad arrivare. Intanto questo Letrari Brut Riserva. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la
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