In attesa di conoscere il nome del nuovo timoniere di Cavit e l’organigramma del nuovo consiglio di amministrazione, che sarà eletto questa sera dalla base sociale del consorzio di secondo grado – 11 cantine sociali, Sait e Cantine Palazzo -, passo il tempo facendo il gioco del mi piace – non mi piace, scegliendo due fra le tante notizie e
Continua a leggere...Sono parecchie le proposte di collaborazione che ricevo e di solito consistono nella richiesta di mettere a disposizione il blog per ospitare link aziendali, in cambio di una qualche forma di remunerazione. Confesso che, in passato, una di queste proposte la ho accettata: permutando la remunerazione in denaro in una scontistica (per acquisti un’enoteca on line) che ho devoluto ai soci (circa
Continua a leggere...Magari a qualcuno dei nostri lettori vitivinicoli può interessare: 28 ottobre – 19 novembre 2015 LA STANZA DEI BOTTONI BUSINESS & MARKETING PROGRAMMA DETTAGLIATO QUI CORSO 1 SBOTTONARE LA COMPETITIVITÀ NUOVE SCOPERTE DELLE SCIENZE SOCIALI PER LA GESTIONE STRATEGICA La competitività, il talento, la valutazione, gli incentivi possono diventare totem mitologici. Un dato è certo: non pare funzionino così bene,
Continua a leggere...A fine settembre Trento ospiterà la prima edizione del Festival del Vino trentino. Naturale evoluzione, si legge in uno dei tanti comunicati stampa che stanno girando in questi giorni, dell’evento Autunno Trentino, manifestazione che quindi andrà in soffitta. Bene: centrare il tema di un evento enogastronomico sulla parola vino, non può che far bene alle bottiglie trentine. Da quello che
Continua a leggere...Relazioni sì, ma quali? E poi siamo sicuri che il vino trentino abbiamo voglia di relazionarsi con qualcuno? Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo
Continua a leggere...Che l’11 settembre non sia una buona data, lo sappiamo. Nel 1973 i fascisti di Pinochet, finanziati dai briganti di Washington, rovesciarono la fragile democrazia socialista cilena e tutta l’America latina precipitò per anni nel buio delle feroci dittature militari. L’11 settembre del 2001 è accaduto quello che sappiamo e lo scontro fra due civiltà, una decadente – quella
Continua a leggere...L’accusa più frequente che viene mossa a questo blog è quella di sputtanare il Trentino ed i suoi vini. Dice Treccani: sputtanare v. tr. [der. di puttana, con pref. s- (nel sign. 5)], volg. – 1. Dire male di una persona, andarne a riferire ad altri colpe e difetti reali o immaginarî, per sminuirla nella stima e nella considerazione altrui:
Continua a leggere...Apprendo casualmente da un alert di google – perché a questo blog quasi monotematico sul Trentodoc non arriva mai uno straccio di comunicato stampa istituzionale –, che il prossimo mese di settembre il remuage trentino sarà protagonista, in alcune città del nord Italia, di una serie di appuntamenti-vetrina, nell’ambito di un circuito promozionale in cui si mescoleranno le performance degli
Continua a leggere...Leggo un lancio Ansa di ieri (qui) e scopro che in occasione del convegno “La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive“, ospitato dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, l’assessore al Turismo e all’Agricoltura della Provincia di Trento, Tiziano Mellarini, ha parlato di “necessità di un’accelerazione per affrontare i mutamenti del mercato e da questo punto di vista è
Continua a leggere...Ci ho pensato un po’ prima di scrivere questo post. Poi, si capisce, ho deciso per il sì. L’altro giorno ho approfittato della bella giornata per fare una passeggiata fra le verdi colline del Trentino. E siccome non resisto quasi mai alla tentazione di entrare in un locale, quando ne incrocio uno, mi sono buttato dentro una specie di rifugio
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