Che fine ha fatto il Piano Vino che avrebbe dovuto, che dovrebbe, salvare la viticoltura trentina e non solo quella? Lo studio di dieci pagine – secondo le indiscrezioni costato dieci mila euro – realizzato dai quattro saggi (Enrico Paternoster, Emilio Pedron, Attilio Scienza e Fabio Piccoli), chiamati al capezzale del mondo del vino trentino dall’assessore Mellarini, è sparito dalla
Continua a leggere...Pubblichiamo anche sul nostro blog, perché in buona parte ne condividiamo le ragioni, il video che riprende l’incursione degli attivisti di Cibo&Terra durante il convegno della Fondazione Mach dedicato al marketing del vino, tenutosi ieri a Trento. Documento integrale dell’assemblea Cibo&Terra Meno agroindustria significa più biodiversità, più salute, più benessere economico. Migliorare il marketing non è una soluzione per l’agricoltura
Continua a leggere...Ancora con queste bollicine? Basta, non se ne può più. Piantiamola di usare questa parola, “bollicine”, quando parliamo di TrentoDoc. Cominciamo da qui, cominciamo dalla scelta delle parole, se vogliamo convincere i consumatori che in Trentino non esistono solo numerose e prestigiose maison spumantistiche ma esiste anche un metodo classico trentino. Cosa che nessuno, fino ad ora, è ancora riuscito
Continua a leggere...Vanno così le cose, quando il mondo del vino, e non solo, subisce il condizionamento della politica o, peggio ancora, quando si china per inerzia e senza convinzione alle trovate estemporanee della politica spettacolo. Come è capitato, e capita, in Trentino con il marchio TrentoDoc, brand messo in piedi dagli espertoni del marketing territoriale, e foraggiato con tanti ma tantissimi
Continua a leggere...(Quotidiano L’Adige 29 aprile 2011) – – È quasi un mea culpa quello dei vignaioli del Trentino, il giorno dopo l’incursione, chiamiamola così, degli imprenditori del Nord Est Veneto – Friulano (Masi e Bisol tanto per citarne un paio) che due giorni fa, ospiti nelle sale della Casa del Vino di Isera, sono arrivati in Trentino per promuovere le eccellenze
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