Il bersaglio grosso è il tavolo in fondo, con una quarantina di Moscato e due sommelier a presidiarlo. Non tireranno un attimo di respiro. Sono tre i tavoli dedicati al vino, uno con il Moscato d’Asti, classicissimo riproposto con eleganza per esempio da Prunotto e dai Poderi Gallina, con sentori di miele e frutta gialla. Il terzo tavolo è per
Continua a leggere...
Vivallis, la sociale di Nogaredo, nelle scorse settimane ha ottenuto 2 importanti riconoscimenti per due dei sui vini di punta. Al Douja d’Or di Asti, il Trentino DOC Marzemino Superiore dei Ziresi ha ricevuto il prestigioso Oscar. Quest’anno il premio è stato attribuito a soli 36 vini sui 900 partecipanti. Al Muscats du Monde (Francia), il Castel Beseno è entrato nella Top 10
Continua a leggere...Musica, gastronomia e buon umore alla Locanda delle tre chiavi di Isera… Vi aspettiamo Venerdì 3 Giugno alle ore 20:00 per una cena insolita! Perché insolita? Perché oltre a gustare un ricchissimo buffet di prelibatezze partenopee ed assistere allo show dei nostri cuochi che prepareranno al momento, dei piatti napoletani, assisterai ad uno spettacolo musicale esilarante… che ti coinvolgerà mettendo
Continua a leggere...Rovereto, anni Ottanta, Mostra dell’Artigianato: al vecchio chiosco in legno di piazza Erbe compare il Moscato della Ruina Dantesca (Marco di Rovereto). Prezzi modici: tre bottiglie 6500 lire e 12 bottiglie 12000 lire. Altri tempi, anche per Moscato che allora andava in piazza. Mentre oggi è quasi introvabile. [la foto stata gentilmente fornita da Rudy Valandro, che ringrazio] Cosimo Piovasco
Continua a leggere...Inizia con questo post la collaborazione fra Trentino Wine Blog e un nuovo autore: Ghino di Tappo. Reinterpretazione enoica dello spietato brigante galantuomo che terrorizzò le terre senesi nel Trecento e che da oggi entra di diritto a far parte della confraternita dei Cosimi. Gli auguriamo di divertirsi. E di divertirci… spargendo un po’ di sangue. Ma non troppo. di Ghino di Tappo – Ho
Continua a leggere...Le analisi UIV sull’andamento semestrale del vino negli Stati Uniti.Interessanti le dinamiche dei volumi, ma soprattutto quelle dei valori. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo
Continua a leggere...Esperienza piacevolmente sorprendente con questo Moscato Giallo in versione secca con una sensazionale dirompente di erbe aromatiche. Prevale la salvia di montagna. Eleganza e aromaticità guadagnano, e molto, da questa riduzione zuccherina. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è
Lo dico sempre: sui social Mezzacorona è insuperabile Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
Riceviamo, da ufficio stampa Associazione Castel Beseno Superiore, e volentieri pubblichiamo …………. Presentata oggi in conferenza stampa la terza edizione de IL GIALLO NEL CASTELLO, la rassegna internazionale dei vini Moscato dell’Arco Alpino Sabato 13 luglio – Castel Beseno – Besenello (TN) Stamani, nel corso della conferenza stampa tenutasi nella Sala delle Armi della Casa del Vino della Vallagarina di
Continua a leggere...Ricordo ai lettori di Trentino Wine che domani il Basso Trentino ospiterà due appuntamenti da non perdere per gli appassionati di vino e di rivoluzione. A Castel Beseno (Besenello di Trento) per tutta la giornata dalle, 11 alle 20, self tasting di vini Moscato dell’Arco Alpino. Alla I° Rassegna del Moscato parteciperanno 59 espositori provenienti da Slovenia, Veneto, Trentino, Alto
Continua a leggere...