Fatta la tara a questa classifica – che per intenderci è curata da Luca Gardini, il sommelier showman che fra le altre cose cura la selezione dei vini V.I.P. di Eurospin -, dicevo fatta la tara a questo, come a molti altri premi e classifiche, sono convinto che il problema del Trentino non sia il vino. Il problema, al contrario,
Continua a leggere...Un lungo weekend per valorizzare le eccellenze enologiche trentine, non solo a Palazzo Roccabruna e nelle cantine aderenti a Cantine Aperte, ma anche in numerosi bar e ristoranti di tutto il territorio della Strada dei Vino e dei Sapori del Trentino, dal Lago di Garda alla Valle di Cembra, dalla Piana Rotaliana alla Valsugana, dalla Valle dei Laghi all’Alpe Cimbra,
Continua a leggere...La mia opinione su Mostra vini del Trentino, anche sull’edizione 2017, è nota: di anno in anno scrivo che si sta raschiando il fondo del barile. Ma il barile sembra non finire mai. E di anno in anno il precipizio si fa sempre più orrido. Ad ogni buon conto, poi, guardando fra le pieghe di ogni edizione, qualcosa da salvare lo si
Continua a leggere...Le gelate di qualche settimana fa devono aver fatto parecchi danni lassù in Trentino, se anche i vostri sempre floridi germogli sembrano ritraersi, vacillare e rinsecchirsi lasciando una flaccida foglia autocritica. Caro Cosimo, vi scrivo per la prima volta da tanti anni, vi scrivo due righe via mail e non nel blog perché sarei sicuramente andato fuori topic, vi scrivo
Continua a leggere...Caro Cosimo, capisco la tua provocazione, ma non credo proprio che qualcuno abbocchi. Mi meraviglierei del contrario. Scrivi che la fortezza Bastiani è in fermento, ma i tartari non si vedono: proprio così. Ma sappiamo, con Buzzati, che ci sono e questo induce a mantenere l’allerta. Mi è piaciuto che tu abbia ricordato la nostra provocazione di un paio d’anni fa con
Continua a leggere...Il presidente di Consorzio Vini del Trentino, Alessandro Bertagnoli, conferma per il mese di maggio l’edizione 2016 di Mostra Vini. Bella notizia, anche se sembra di capire, dal tono dalle dichiarazioni rilasciate a Sergio Ferrari su Trentino Agricoltura, che tutto è ancora avvolto in un alone di mistero e di incertezza. Staremo a vedere. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno
Continua a leggere...A Trento è ormai qualche anno che non si sa più che taglio darle, a Bolzano se ne sono sbarazzati senza troppi riguardi. Parliamo delle tradizionali Mostre dei Vini di primavera, le più antiche d’Italia anzi, tanto vecchie che le prime si tenevano ancora all’ombra dell’aquila bicipite. A Bolzano nacquero dalla mutuata tradizione mercantile medievale, a Trento dai confronti fra
Continua a leggere...di Massarello – Circola notizia che fra i rappresentanti dei produttori trentini e le sedi deputate alla pubbli-promozione istituzionale si stia pensando di soprassedere alla Mostra dei vini a Trento, adducendo difficoltà finanziarie. Sembra, infatti, che per la spending review il budget 2014 sia stato decurtato di qualche centinaia di migliaia di euro e che, volendo salvare la partecipazione a
Continua a leggere...di Angelo Rossi – Caro Signor Cosimo, ho accettato il suo invito a scrivere della Mostra Vini di Trento, perché dopo le 13 ultime edizioni si è tornati ad una formula che ebbi a condividere, dirigendo 27 dei 77 storici appuntamenti. Per ritorno ad una formula intendo la possibilità di sedersi ad un tavolo per degustare in pace una serie
Continua a leggere...Siamo stati facili profeti a metà. Anzi, sotto la metà. Il 77 della cabala aveva lasciato sulla tastiera le gambe delle donne, pur citando il riferimento ai diavoli che ci hanno messo lo zampino. Nella circostanza le gambe, ops… la penna, è quella di Francesca Negri che dalle colonne del Corriere del Trentino, ieri ci informava che le date della
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