Il tempo genera memoria. Imprime segni. Genera sogni Marca confini. Costruisce ponti. Fra il possibile. E l’impossibile. Suggerisce orizzonti. Mentre il presente si sgretola. E il vino. Disilluso. Blasé. Rassicura. Fra i presente. E il futuro. E ambisce alla classicità. Forse velleità. Ma cosa sarebbe la vita Senza ambizione. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio
Continua a leggere...Paolo Malfer si è dimesso dalla presidenza della Commissione Promozione e Marketing di Consorzio Vini del Trentino. Le dimissioni risalgono a qualche settimana fa, ma sono diventate pubbliche solo in questi giorni. Malfer, patron di Revì, prestigiosa maison spumantistica di Aldeno, resta però in commissione. Un passo indietro rispetto all’incarico che aveva assunto a febbraio di quest’anno, che Malfer spiega
Continua a leggere...Erano tre amici al bar – anzi in cantina – a bere un TRENTO.Anche i rappresentanti regionali delle Città del Vino (Carlo Rossi e Franco Nicolodi), insieme a Nicola Zoller, preferiscono affidarsi, più seriamente, alla denominazione, piuttosto che al marchio commerciale. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post
Continua a leggere...Come di sicuro sapete già, in queste settimane stanno accadendo cose piuttosto importanti nell’universo mondo del vino trentino: i vignaioli si sono dati una nuova dirigenza under 30, Consorzio Vini si sta irrobustendo e sta cominciando a prendere in mano nuove competenze in tema di promozione, la politica piano piano si sta ritirando e l’Istituto di Monsieur Zanonì sta cercando
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