Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— RAVINA DI TRENTO, 6 MAGGIO 2012 – L’attuale differenza di immagine tra il vino del Trentino e quello dell’Alto Adige è frutto di scelte differenti prese venti-trenta anni fa, all’indomani dello scandalo del metanolo, quando in una situazione produttiva molto simile l’Alto Adige scelse la strada del territorio e della qualità mentre il Trentino decise
Continua a leggere...Sono il ristoratore Luca Boscheri e il giornalista Diego Decarli, i vincitori del Trentino Wine Award di maggio, il riconoscimento (simbolico) che il nostro blog assegna alle personalità e agli eventi che si distinguono nel campo della comunicazione del vino trentino. Luca Boscheri è il patron del ristorante Mas dela Fam (Ravina di Trento) e dell’evento “BuonVino Trentino”, che si
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