Non me ne vorrà il lettore Claudio – che ringrazio – se ripubblico fra i post il suo commento scritto a margine della fotonotizia “Zuccherificio“. Mi pare che il suo scritto faccia chiarezza sui tanti, e fin troppi, equivoci in cui si dibatte l’industria alimentare, a discapito della consapevolezza dei consumatori. Non sono un esperto ma su questo tema qualcosa va detto. Premetto che
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