Dieci anni di Terradeiforti (2002 – 2013) in una degustazione irripetibile. Venerdì pomeriggio, ad Avio in Trentino, la Terradeiforti, piccolissima denominazione interrogianale che accomuna il basso Trentino e l’alto Veronese, si farà raccontare da Eros Teboni, campione mondiale 2018 della sommellerie WSA – FIS. Venerdì 31 agosto 2018, Cantina Viticoltori in Avio – via Dante 14, Avio di Trento – ore 18,30. Diretta streaming sulla
Continua a leggere...Comunicato Stampa (nella foto il presidente del Consorzio Tutela Terradeiforti, Sandro Borghetti, e il sindaco di Avio Federico Secchi) Terradeiforti, dal territorio al palcoscenico internazionale dell’Aquila, dove nei giorni scorsi si sono svolte le degustazioni del Concorso enologico La Selezione del Sindaco, organizzato dall’Associazione Città del Vino. Medaglia d’argento, a cui è corrisposto un punteggio di 84,75/100, per l’Enantio Terradeiforti
Continua a leggere...Su sollecitazione di un commentatore del precedente post, pubblico alcuni numeri che riguardano la DOC TERRADEIFORTI, la piccola denominazione che si estende sul confine fra Trentino (Avio) e Veneto (Brentino – Belluno, Dolcè e Rivoli Veronese). E che, ad oggi, comprende la possibilità di lavorare su tre tipologie di uva: Ambrusca Foja Frastagliata (Enantio), Ambrusca a Foja Tonda (Casetta) e
Continua a leggere...Sono sette le referenze menzionate quest’anno per la selezione Vino Confratello 2016 della Confraternita della Vite e del Vino del Gran Maestro Enzo Merz e segnalate lo scorso sabato nei saloni Castello del Buonconsiglio di Trento. Fra i magnifici sette della Confraternita compaiono due DOC TRENTO e cinque vini decisamente territoriali. Finalmente, a differenza delle guide nazionali e patinate,
Continua a leggere...Evento enogastronomico per conoscere ed apprezzarei prodotti dei diversi territori sul crocevia di Villa Leoni Sandri. SABATO 28 NOVEMBRE 2015 DALLE 17 ALLE 23 DOMENICA 29 NOVEMBRE 2015 DALLE 11 ALLE 17 Durante queste due giornate potreste degustare e apprezzare i prodotti tipici enogastronomici della Valpolicella, di Bardolino e della Terradeiforti, nel meraviglioso contesto storico di Villa Leoni Sandri (Volargne).
Continua a leggere...Condivido in anteprima con i miei quattro lettori le risposte alle domande che mi sono state rivolte nei giorni scorsi dalla redazione di una rivista enologica. Sono stato bravo o sono stato cattivo? La prima domanda è d’obbligo: come giudica la partecipazione del Trentino ad Expo 2015 (in particolar modo al Padiglione Vino) e le recenti polemiche connesse alle strategie di esposizione?
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA BY SKYWINE Sabato e domenica prossimi, il 10 e 11 ottobre, SKYWINE sarà ospite di POMARIA, la grande festa che tradizionalmente celebra la conclusione del raccolto delle mele in Valle di Non. La nostra associazione quest’anno è partner della manifestazione. A Cles, grazie all’ospitalità e al volontariato del Rione Prato, SKYWINE porterà in degustazione per due giorni alcune decine
Continua a leggere...INTERROGAZIONE n. CONSORZIO DI TUTELA VINI TERRADEIFORTI UNA NICCHIA INTERESSANTE DI PRODUZIONE VITIVINICOLA QUALE REGIA PROVINCIALE PER SOSTENERE L’INIZIATIVA? In occasione di un recente convegno, ottimamente organizzato da SKYWINE, presenti diverse autorità fra cui l’Assessore provinciale compente, si è parlato dei vini della Terradeiforti, piccola area D.O.C. che si estende fra il Veneto e il Trentino, in una valle modellata
Continua a leggere...Ogni tanto l’incubo si materializza: e ti tocca farci i conti. Nella fattispecie, si trattava di una bottiglia di vino del contadino, anzi un’Enantio del contadino annata 2009, prodotto da uve collinari della Valdadige. Ora, come è noto, il vino del contadino è per tradizione (o per convenzione) genuino ma ispido e l’Enantio, si sa, picchia come un fabbro. Dopo
Continua a leggere...Cari amici vicini e lontani, alcuni di voi lo sanno già, altri lo scopriranno da questa email. Venerdì sera 24 LUGLIO alle 21 il cantautore veneziano Gualtiero Bertelli – Nina te te ricordi, Nina no te vedevo, Stucky, Mi voria saver, L’Odineide, Vedrai come è bello –, canterà per la Terra dei Forti e in Terra dei Forti (Cantina Albino
Continua a leggere...