[…] il nuovo indirizzo viticolo è precisamente dettato dalla convenienza di ridurre le pergole in pianura per incrementare specializzandole in collina; sostituendo le qualità scadenti con quelle fini […] Queste cose, e tante altre, le scriveva, ottant’anni fa, Enrico Gambassi (di cui confesso non sapere nulla), sulla rivista TRENTINO, periodico di propaganda fascista fondato dalla Legione Trentina. Ottant’anni fa, quindi, già
Continua a leggere...Ieri verso mezzogiorno mi telefona una collega e mi chiede a quale cantina bussare per fare una degustazione e acquistare eventualmente qualche bottiglia di vino. E’ in giro, in lungo e in largo, per il Trentino dal mattino in compagnia di un’amica di Milano e vorrebbe portarla a visitare una delle nostre cantine. Inutilmente, perché è domenica e le cantine di
Continua a leggere...Vengo dalla scuola della McCann Erickson, multinazionale della comunicazione tanto grande da piegare ai fondamentali anche i clienti più vanitosi e inclini all’autocelebrazione. Spiego con un esempio: se un industrialotto trentino avesse preteso l’installazione di tabelloni con la sua pubblicità anche nei pressi del suo stabilimento (per gratificarsi ogni giorno), quest’agenzia avrebbe gentilmente, ma risolutamente rifiutato; all’opposto altre agenzie, pur
Continua a leggere...Del piano strategico pluriennale del turismo trentino recentemente presentato so solo quel poco o tanto apparso sui giornali. Poco, perché mi aspettavo di più in fatto di strategia, appunto, tanto o almeno sufficiente, in fatto di analisi dell’esistente con punti di forza e debolezza anche condivisibili. Una prospettiva che interessa anche chi si occupa di vino locale essendo il turismo
Continua a leggere...La Camera di Commercio di Trento in collaborazione con Google e Unionncamere, nell’Ottobre 2014, diede via a “Eccellenze in digitale” un programma di consulenza sulla digitalizzazione dedicato alle aziende agroalimentari trentine. Perché questo servizio? Da alcune statistiche si è rilevata una certa arretratezza sul mondo WEB e non solo delle aziende della filiera e, in special modo, di quelle vitivinicole.
Continua a leggere...La scorsa settimana mi sono deciso e sono sceso anch’io a Milano incuriosito dall’Expo. La mia curiosità era tanta, alimentata anche dalla discussione nata sui giornali locali e su questo blog, come pure tanta era la gente che affollava quel giorno il decumano e gli accessi ai padiglioni: qui per esempio la coda al padiglione della Polonia. Quindi appena arrivato
Continua a leggere...Oggi avrei voluto scrivere d’altro. Magari di vino, finalmente. E invece, purtroppo, l’attualità mi tira per la giacchetta e sono costretto a mettere da parte le note di degustazione di quella splendida e possente bottiglia di Amarone che ho bevuto ieri sera a casa della mia amica Cristina a Negrar, in Valpolicella. Sarà per la prossima volta. E vengo all’attualità. Rispondendo
Continua a leggere...Inizia con questo post la collaborazione fra Trentino Wine Blog e un nuovo autore: Ghino di Tappo. Reinterpretazione enoica dello spietato brigante galantuomo che terrorizzò le terre senesi nel Trecento e che da oggi entra di diritto a far parte della confraternita dei Cosimi. Gli auguriamo di divertirsi. E di divertirci… spargendo un po’ di sangue. Ma non troppo. di Ghino di Tappo – Ho
Continua a leggere...Ho letto l’impietoso racconto comparativo di Piazzetta Trentino e Piazzetta Alto Adige ad Expo, apparso ieri sul quotidiano Trentino. Impietoso per il Trentino, si intende. Roba da 0 a 10 per i cugini di lingua tedesca. Eppure, io che sono sempre stato molto critico nei confronti delle modalità autorappresentative del Trentino, in questo sberleffo mediatico non mi ci ritrovo. I
Continua a leggere...Dal nostro inviato, infiltrato fra i giornalisti invitati, e trasportati in corriera, dalla Provincia di Trento a Milano, l’altra cronaca dell’EXPO trentino. Il nostro collaboratore si firma Libellula, preferendo mantenere l’anonimato a scanso di spiacevoli ritorsioni. di Libellula – Raccontare Expo Milano 2015 non è semplice, figuriamoci la sbandieratissima Expo Trentino. La prima impressione che ho avuto, direttamente dal finestrino del
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