Questo post nasce quasi per gioco, dopo una decina di giorni di intense bevute serali a cui mi sono dedicato insieme all’amico Stefano. Trattandosi di bevute, non ho preso appunti come faccio di solito quando provo a cimentarmi dilettantescamente con qualche degustazione. Quindi andrò a memoria e sarò molto sintetico, trascrivendo solo ciò che mi è rimasto in mente. E provando,
Continua a leggere...Fino a qualche mese fa il tariffario vini “ufficiale” per accedere alle vetrine dell’Expo milanese assomigliava ad una roba dall’altro mondo: 4500 euro per una sola etichetta da esporre nella cosiddetta Biblioteca del Vino. Ma per le aziende trentine, in questi giorni, grazie a mamma Provincia il prezzario sembra diventato più umano. E così con la modica cifra di 1500
Continua a leggere...Vi ricordate la nostra intervista “impossibile” all’allora consulente – direttore di Istituto TRENTO DOC (e oggi consulente marketing di Consorzio vini del Trentino), Fabio Piccoli? Erano gli albori (quasi) di questo blog e avevamo rivolto all’autorevole giornalista alcune domande, diciamo così, impertinenti, per tentare di capire quali fossero le strategie dell’Istituto rispetto al marchio collettivo del metodo classico provinciale. Naturalmente
Continua a leggere...Ci scusiamo per la scarsa qualità dell’immagine che vi proponiamo: ma essendo il nostro blog inserito da tempo nella black list della Autonoma Provincia di Trento, anche questa volta ci affidiamo allo scatto clandestino del nostro Agente all’Avana. L’immagine si riferisce alla presentazione alla stampa, avvenuta questa mattina a Trento nel palazzo della Provincia e a due passi dall’aula della Giunta
Continua a leggere...Una riserva agile e leggiadra spicca per bevibilità e giovinezza. Senza le velleità monumentali che spesso inficiano la beva della tipologia riserva trentina. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il
Senza Riserve
Grazie alla gentile concessione dell’autore, Andreas Maerz, pubblichiamo il resoconto (traduzione a cura di Angelo Rossi) della recente degustazione effettuata a Lamporecchio dal giornalista (italo) Svizzero, nell’ambito degli appuntamenti Merun Selezione, di alcune fra le più conosciute e prestigiose bottiglie di TRENTO ( Il metodo Classico delle altezze dolomitiche). Il risultato complessivo del giudizio di Andreas è senz’altro incoraggiante e descrive un
Continua a leggere...di Massarello – Come spesso accade, specie quando il gioco si fa duro, i commenti su un post finiscono in vacca. E’ successo così anche per i polemici interventi di Carlo M. che, ad una richiesta di indicare una qualche iniziativa vitivinicola trentina degna di nota degli ultimi 10 anni, ha citato le Bollicine su Trento. Su questa manifestazione si
Continua a leggere...Tempo fa racontavo di un TRENTO DOC di alta montagna di cui nessuno aveva mai sentito parlare. E soprattutto che ancora non era venuto al mondo. E ho la sensazione che non lo sia ancora, venuto al mondo. Oggi invece vi racconto di una bottiglia che c’è, ma di cui io, per somma ignoranza, non mi ero mai accorto. L’altro
Continua a leggere...Per puro caso, ma neanche tanto, ho scoperto in rete due nuove etichette di TRENTO DOC. Il produttore mi è sconosciuto: si tratta di una cantina che ha sede le cuore del Veneto prosecchista, a Motta di Livenza: Podere Italiano. Produttore, o imbottigliatore, veneto, ma uve trentinissime (essendo dichiarate Doc) ed elaborazione effettuata in qualche cantina trentina, visto che il
Continua a leggere...iAnf, iArf, iArgh, iBang, iBeep, iBla-Bla, iBleah!, iBoh, iBoing!, iBoom, iChew, iChomp, iClomp, iCrash, iCrunk, iEhm, iFiu, iFlap flap, iGasp, iGlom, iGlu Glu, iGnam, iGnaooo, iGrrr, iGrunt, iGulp, iGurgle, iHic, iHiss, iKaboom, iKa-rank, iKrakkle, iMah, iMiaow, iMumble…mumble, iNgueeee, iOink, iPant pant, iPfft, iPfui, iProt..prot, iPuff puff, iRoarrr, iRon ron, iRonf, iRumble, iSgrunt, iSigh, iSlam, iSlurp, iSniff, iSnort, iSob, iSplash, iSsssst,
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