Conversazione rubata questa mattina su un binario, a Torino. Due belle signore, con l’accento marcatamente romano, incontratesi probabilmente per caso, parlano di Trentino. Signora 1: “Bello il Trentino, splendide montagne e poi ho un amore in Trentino. Un amore difficile, ma un grande amore”. Signora 2: “Anch’io vado spesso in Trentino. Mio marito ha un’enoteca nel centro di Roma, ci
Continua a leggere...Proposte cioccolatose all’Enoteca Le More del Gelso (Trento e Riva del Garda) Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita
Continua a leggere...Se il sindaco di Trento non è in grado di gestire la famigerata "questione conigli" e deve chiedere aiuto a Milano, a questo punto Rossi&Dallapicolla avrebbero fatto bene a chiedere aiuto a Roma per Daniza. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste.
Continua a leggere...Succede che chi per compito istituzionale, e con il bottino di via Romagnosi, dovrebbe porsi la questione della territorialità e della declinazione territoriale della denominazione, preferisca, più o meno allegramente, occuparsi di altro. Di tutt’altro.E’ una questione di amore. Che non c’è. E una questione di disamore. Il disamore dei burocrati del TRENTODOC. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo
Continua a leggere...Erano tre amici al bar – anzi in cantina – a bere un TRENTO.Anche i rappresentanti regionali delle Città del Vino (Carlo Rossi e Franco Nicolodi), insieme a Nicola Zoller, preferiscono affidarsi, più seriamente, alla denominazione, piuttosto che al marchio commerciale. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post
Continua a leggere...Concorso Miglior Sommelier d’Italia 2014 E’ tornato l’appuntamento che porterà alla nomina del prossimo Miglior Sommelier d’Italia! Il Concorso si svolgerà in Trentino Alto Adige dal 3 al 5 ottobre e vedrà confrontarsi 9 abili concorrenti. Ad aprire l’evento sarà un’interessante convention che verterà sulla figura del sommelier, inquadrando la professione da differenti punti di vista. Seguiranno quindi le semifinali
Continua a leggere...Finita l’estate (se tale la possiamo chiamare…) la stagione autunnale ci vede pronti e carichi di novità che vogliamo farvi conoscere. A Trento , nel negozio di Largo Carducci, 41 il Sabato pomeriggio diventerà occasione per degustare molte delle nostre specialità abbinate al vino. A Riva del Garda, nel negozio di via Santa Maria,23 organizzeremo delle serate a tema che
Continua a leggere...Repressionisti di professione. Vecchi scoreggioni di mestiere. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione
Continua a leggere...Una carrellata sui TRENTO firmata da Franco Ziliani. Giudizio finale: la denominazione gode di ottima salute. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco,
Continua a leggere...A Bibenda piace il Trento sopra ogni cosa. Ben 12 fra le 18 bottiglie trentine segnalate dalla rivista romana, appartengono alla categoria TRENTO. Insomma buone bollicine romane. Ps: tanto per fare il gioco del pallottoliere in questa interminabile lista dei vini buoni, segnalo che i Franciacorta sono 16 e i vini altoatesini sono 26 Grappoli trentini: Dòron 2010 | ROSI 498 Gran
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