Ogni tanto penso che questo blog abbia esaurita la sua funzione. O la sua mission, come direbbero alcuni. E non abbia più alcuna ragione d’essere. Era nato ai tempi d’oro di Re Sole e ora Re Sole non c’è più. Al suo posto c’è un mite – almeno mi pare – uomo di campagna, che affronta i temi dell’agricoltura (e
Continua a leggere...Bollicine e sempre bollicine. Anche d’autunno. In Trentino non c’è verso di liberarsi di questa parola fuorviante. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo
Continua a leggere...Fonti attendibili e istituzionali oggi mi hanno confermato che il tiraggio di TRENTO nel 2013 si è attestato attorno a sette milioni di bottiglie. Il numero dichiarato qualche giorno fa dall’assessore all’Agricoltura della PAT, Michele Dallapiccola, e che ha lasciato tutti a bocca aperta, dunque era corretto. Le bottiglie di TRENTO, quindi, non sono più otto milioni (come si giurava
Continua a leggere...Buona cosa diffondere la conoscenza del TRENTO fra gli operatori del commercio. Senz’altro buona cosa. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta
Continua a leggere...Vi ricordate la nostra intervista “impossibile” all’allora consulente – direttore di Istituto TRENTO DOC (e oggi consulente marketing di Consorzio vini del Trentino), Fabio Piccoli? Erano gli albori (quasi) di questo blog e avevamo rivolto all’autorevole giornalista alcune domande, diciamo così, impertinenti, per tentare di capire quali fossero le strategie dell’Istituto rispetto al marchio collettivo del metodo classico provinciale. Naturalmente
Continua a leggere...Continua la strampalata campagna social di TRENTODOC. Oggi è il giorno della "O" .. la O di Remuage. Valli a capire tu questi trentini. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il
Continua a leggere...Dal profilo Instagram dell’amico, e bravo sommelier, Gianni Pasolini, apprendo che nelle campagne di Isera è nato un nuovo TRENTO (categoria Nature, come va sempre più di moda oggi): lo ha firmato con nome e cognome, e impronta digitale a garanzia, Marco Tonini, oggi viticoltore in Isera e fino a ieri notissimo e bravissimo volto commerciale della locale Sociale. Il nuovo
Continua a leggere...Succede che chi per compito istituzionale, e con il bottino di via Romagnosi, dovrebbe porsi la questione della territorialità e della declinazione territoriale della denominazione, preferisca, più o meno allegramente, occuparsi di altro. Di tutt’altro.E’ una questione di amore. Che non c’è. E una questione di disamore. Il disamore dei burocrati del TRENTODOC. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo
Continua a leggere...Erano tre amici al bar – anzi in cantina – a bere un TRENTO.Anche i rappresentanti regionali delle Città del Vino (Carlo Rossi e Franco Nicolodi), insieme a Nicola Zoller, preferiscono affidarsi, più seriamente, alla denominazione, piuttosto che al marchio commerciale. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post
Continua a leggere...Cesarini (si) Sforza a Milano guardando agli orizzonti lessicali dello Champagne Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su
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