I Romani esportarono la coltivazione della vite in tutto il loro Impero, permettendo così la diffusione su vastissima scala di alcuni vitigni. L’uva Raetica (o Rhaetica) fu certamente uno dei vitigni più diffusi dell’epoca a partire dalla Rezia (quella parte dell’Impero corrispondente alla zone attualmente suddivisa fra Svizzera, Austria occidentale, Tirolo e parte della Lombardia). La Valtellina con il suo
Continua a leggere...Muse – Trento – 11/04/2015 Ora inizio: 17:00 Ora fine: 21:00 Verticale di Bitto Storico delle Valli del Bitto e le Eccellenze di Cantine Ferrari di Trento e Nino Negri di Chiuro Nella cornice del MUSE di Trento un irripetibile verticale del Bitto Storico, uno dei più grandi formaggi del mondo. Ben undici annate assaggiate affiancandole alle Eccellenze di due
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