Per il secondo anno consecutivo, il progetto commerciale e di marketing di Cantina Rotaliana è un caso di studio per gli studenti del prestigioso “Master in Cultura del cibo e del vino” dell’Università Ca’ Foscari di Venezia. Dopo la laurea, i giovani ammessi al Master si specializzano nell’attività di promozione delle eccellenze dell’agroalimentare made in Italy e, ancora una volta,
Continua a leggere...
Calici di Stelle nasce dall’idea di trasformare il periodo più poetico dell’anno, ovvero le notti d’estate delle stelle cadenti, che hanno il culmine il 10 agosto nella Notte di San Lorenzo, in una occasione di promozione dell’Enoturismo italiano. Per questo il Movimento Turismo del Vino e la Associazione Nazionale Città del Vino, che riunisce i comuni vitivinicoli, hanno unito le
Continua a leggere...
Apprendo dalla rivista digitale Vino al Vino che il Tribunale di Venezia ha accolto il ricorso del Consorzio della Valpolicella e ha inibito allo strano club delle Famiglie dell’Amarone d’Arte l’utilizzo della parola Amarone al di fuori dello schema consortile, sicché i super fighetti della Valpolicella dovranno adeguarsi e cambiare nome e cognome al loro esclusivissimo cenacolo. Perchè, spiega il giudice molto
Continua a leggere...Oggi il tecnico di una Cantina Sociale, che stimo molto e a cui devo molto, mi ha detto sconsolato: Credo che il Trentino del vino, almeno quello, sia morto e sepolto. Forse si salveranno alcuni brand aziendali. Ma come territorio è morto. E più in generale, credo che dovremmo rinunziare alla nostra Autonomia. E chiedere l’annessione a Venezia. Forse questo
Continua a leggere...Suggerisco la lettura di un post firmato dal collega Angelo Peretti sul suo InternetGourmet: E IL TRENTO DOVETTE ASSUMERE LO STILE PROSECCO. E poi di continuare la lettura lungo il thread di commenti che ne è derivato su Facebook. Vi si affrontano temi che su questo blog abbiamo masticato e digerito più e più volte. Ma non fa male tornare ad occuparsene,
Continua a leggere...Almeno i giornali veneti questa storia poco edificante, finalmente, la hanno raccontata. Finalmente. E la storia è assai poco edificante perché racconta di un territorio (il Trentino) che avrebbe voluto impedire coattivamente ad un altro territorio (il Veneto) di esprimere liberamente e creativamente le proprie identità territoriali. E ha cercato di farlo non con gli strumenti della politica o quelli della
Continua a leggere...Finalmente anche la stampa generalista comincia ad occuparsi della faccenda Pinot Grigio. Sull’Adige di venerdì una precisa e puntuale rappresentazione della situazione paradossale della viticoltura trentina; una cronaca che finalmente esce dal bunker degli addetti ai lavori e viene raccontata al grande pubblico. Se c’è qualcosa che non si può rimproverare a questo blog, è la reiterata denuncia che da
Continua a leggere...A volte ritornano. Il prossimo 2 settembre Vinodentro, la pellicola ispirata al Marzemino di Isera di cui fortunatamente si erano oramai perdute le tracce da tempi immemorabili, sarà protagonista della serata di Gala alle Giornate degli Autori di Venezia. A rendere possibile una serata di gala che già si annuncia tra i momenti imperdibili alla Villa degli Autori è la collaborazione
Continua a leggere...Oggi In Trentino, rivista on line di Trentino Turismo (ex Trentino Marketing), ci informa che al prossimo Festival del Cinema di Venezia saranno in concorso due film finanziati da Trentino Film Commission. Perfetto. Ne siamo felici. Finalmente, un festival anche per noi. Ma io quest’anno mi aspettavo tre titoli a Venezia. Accanto a Piccola Patria e La prima neve, infatti, pensavo di poter vedere anche VINODENTRO, il capolavoro annunciato,
Continua a leggere...Continua senza sosta l’impegno, finanziario, trentino sul fronte enocinematografico. Dopo il primo ciack, fra i vigneti di San Michele all’Adige, di Vinodentro, ieri l’annuncio, da parte dell’assessore all’agricoltura Tiziano Mellarini, della presenza istituzionale di TRENTODOC alla Mostra del Cinema di Venezia. Obiettivo: “Godere di notevole visibilità e soprattutto di generare una attività di pubbliche relazioni internazionali che potrà avere
Continua a leggere...