Segnalo la seconda parte del lavoro di Primo Oratore, su Osservatorio del Vino, dedicato alla definizione di vino, e vitigno, autoctono. Mi sembra che il blogger sia arrivato a conclusioni piuttosto interessanti. E anzi utili per aprire un eventuale dibattito. Lettura consigliata! Leggi qui Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole;
Continua a leggere...A chi voglia farsi un’idea più precisa (o imprecisa) di cosa si intenda, comunemente e tecnicamente, per VINO AUTOCTONO, consiglio la lettura della prima parte della Trilogia dell’Imprecisione, un buon e bel lavoro condotto da Primo Oratore sul suo blog Osservatorio del Vino. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato
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