Una decina, fra d’oro e d’argento, le medaglie assegnate al Trentino dal Concorso La Selezione del Sindaco 2016, il premio enologico riservato alla produzioni territoriali internazionali dall’Assocazione Città del Vino. Oltre 1000 vini, giudicati da 80 commissari, che hanno assegnato il punteggio più alto (94,50/100) al Negroamaro in purezza il Falco Nero di Cantine De Falco, Salice Salentino Riserva 2009. In Salento
Continua a leggere...Sorprendente, ma fino ad un certo punto, prova di degustazione di TRENTO fra amici, qualche giorno fa presso l’Enoteca Bar Bacco 12 a Chizzola di Ala, che gentilmente e professionalmente ci ha ospitati. Organizzata in combinata con gli amici di TRENTINO WINE e di SKYWINE. Un gruppo di degustazione – avvenuta rigorosamente a bottiglie coperte – con una composizione piuttosto variegata:
Continua a leggere...E’ Bruno Lutterotti, attuale presidente della Produttori di Toblino e uomo forte di Cantine Palazzo, il successore di Adriano Orsi al vertice di Cavit. Accanto a lui, alla vicepresidenza, Lorenzo Libera, bancario a capo della Viticoltori in Avio.I tredici soci – 11 Sociali, Sait e Cantine Palazzo – del consorzio di secondo grado della cooperazione vitivinicola trentina, hanno deciso così questa mattina.
Continua a leggere...L’altro giorno ho proposto ad un amico – almeno pensavo fosse amico – enotecaro di ospitare un blind tasting di metodo classico TRENTO, a cui avremmo partecipato io e l’amico Franco Ziliani, insieme ad altre cinque o sei persone che avrebbero invece potuto assaggiare liberamente e a bottiglie scoperte. Avevo in animo di portare le bottiglie che non erano state
Continua a leggere...Un premio prestigioso, il piemontese Douja d’Or, per la Viticoltori in Avio, la sociale lagarina che sta faticosamente cercando la strada della ripresa. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande
Continua a leggere...Rilanciata all’assessore alla Cultura della Pat, Tiziano Mellarini, la proposta di assegnare all’Enantio in divisa della Viticoltori in Avio il ruolo di portabandiera enoico delle celebrazioni del Centenario della Grande Guerra. Ma via Vannetti tace. Regolare. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste.
Continua a leggere...Lambrusca a Foglia Frastagliata*? L’assessore provinciale alla Cultura Tiziano Mellarini (il nostro vecchio amichetto Re Sole, ve lo ricordate?), accetta di farlo diventare il vino simbolo per le celebrazioni del Centenario della Grande Guerra. Lo ha dichiarato a margine della tavola rotonda dedicata ad una nuova collezione di Foglia Frastagliata della Viticoltori in Avio, le tredici bottiglie vestite con le
Continua a leggere...Scommetto che se di lui scrivessi cose come vignaiolo eroico o viticoltore estremo, come si usa ora nei salotti del fighettume enoico, mi manderebbe in mona in due secondi. E non mi rivolgerebbe più la parola chissà per quanti anni. Quindi evito il gergo retorico e cerco di raccontare quello che ho visto. Senza togliere e senza aggiungere. Paolo, Paolo
Continua a leggere...Pinot Nero di mezza montagna Trentino 650 slm Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
Continua a leggere...Sociale di Avio, ora intervenga la Provincia. A chiedere un intervento speciale a favore della coop aviense, ora è anche la Lega Nord. Lo ha fatto ieri l’onorevole Fugatti, sollecitando un’azione urgente per risanare i bilanci pericolosamente traballanti della viticoltori della Bassa Lagarina: “Auspichiamo quindi che per la Cantina di Avio ci sia la stessa considerazione che c’è stata, e
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