Quest’anno avrei voluto risparmiare ai lettori il solito post sulle svendite sottoprezzo dei vini trentini, che fatalmente ad ogni natale troviamo sugli scaffali della GDO. Un anno fa, la ho tirata lunga sino a gennaio (qui, qui, qui, qui) senza sortire alcun risultato, se non qualche dichiarazione stizzita da parte di produttori, manager e comunicatori più o meno istituzionalizzati. Quindi
Continua a leggere...Ricordo ai lettori di Trentino Wine che domani il Basso Trentino ospiterà due appuntamenti da non perdere per gli appassionati di vino e di rivoluzione. A Castel Beseno (Besenello di Trento) per tutta la giornata dalle, 11 alle 20, self tasting di vini Moscato dell’Arco Alpino. Alla I° Rassegna del Moscato parteciperanno 59 espositori provenienti da Slovenia, Veneto, Trentino, Alto
Continua a leggere...Pubblichiamo qui di seguito, in formato pdf, l’elenco completo e aggiornato degli espositori che parteciperanno alla I° Rassegna del Moscato di Castel Beseno, sabato 14 luglio 2012. La manifestazione è promossa dalla Libera Associazione per la Valorizzazione del Moscato Giallo Trentinino Doc Superiore Castel Beseno. Ne fanno parte: Cantina Sociale di Aldeno, Cantina Sociale Vivallis e Azienda Agricola Walter Salizzoni.
Continua a leggere...Domani, 12 luglio, ricorre l’anniversario dell’omicidio di Cesare Battisti, giustiziato per impiccagione nel 1916 dal boia asburgico. Trentino Wine ricorda il sacrificio del Martire, ospitando un breve ma accurato contributo di Rusticus. Che, fra le altre cose, ci racconta anche dello Champagne di Battisti. Orbene, questo è un aneddoto quasi sconosciuto e mai del tutto verificato dai biografi ufficiali.
Continua a leggere...Ecco qui di seguito l’elenco definitivo, da oriente a ocidente e in ordine alfabetico, dei vini Moscato in esposizione e in degustazione alla I° rassegna dei Moscato di Castel Beseno che si svolgerà a Castel Beseno sabato 14 luglio. Slovenia 1Izbrana Vina Bordon2Kmetigai Sumenjak3Korenika & Moskon4P.& F. Jeruzalem Ormoz d.o.o.5Vina Koper VENETO6Az. Agricola Le Caldane7Contemo di
Continua a leggere...Si svolgerà sabato prossimo, 14 luglio, a Castel Beseno, la prima rassegna dei vini Moscato dell’arco alpino, dalla Slovienia alla Valle d’Aosta. Per quest’anno solo una rassegna e un self tasting. Per il futuro, l’idea di un concorso internazionale riservato alle varietà Moscato. Ma il punto non è questo. Al di là delle rassegne e dei concorsi, ciò che appare
Continua a leggere...Leggo stamattina un lancio Ansa (7 dicembre, ore 20,45) e non credo ai miei occhi. Questo l’attacco alla prima riga: “Sono serviti due anni ma, oggi, la Cantina di Nomi rivede la luce“. Poi il virgolettato del presidente: “I sacrifici sono stati pesanti, ma necessari per rimettere in carreggiata la nostra struttura e garantire un domani più sereno orientato a
Continua a leggere...Questa ve la vendo calda calda, prima che la leggiate domani sui giornali (forse), mentre sto mangiando un panino al volo (e bevendo finalmente un trentodoc) in un bar di Trento. Questa sera l’assemblea annuale dei soci di Vivallis (750 conferitori, quasi sei milioni di euro distribuiti ai soci nel 2010, 85 mila quintali d’uva incantinata e 700 ettari coltivati,
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